###其它资料参考###摩卡:用勺子把奶油干掉再喝,其实摩卡是咖啡+奶+可可,奶油是选配的,然后搅拌后直接喝 。
拿铁:我喜欢搅匀了再喝 , 呵呵 。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶,一般不加入奶泡 。它与卡布奇诺Cappuccino相比,有更多鲜奶味道 。发展至今,事实上 , 加入多少牛奶没有一定的规定,可依个人口味自由调配 。
卡布奇诺:速溶的话泡末不是很多 。但是喝的时候也要小口喝 。现磨咖啡的话,奶的泡末会是很厚的一层,甚至占杯子的70-80% 。就是说一杯卡布奇诺几乎都是泡末 。喝的时候要先慢慢喝泡末 。
扩展资料:
摩卡咖啡、拿铁和卡布奇诺咖啡的区别 , 笼统来说都是属于意式咖啡的范畴 , 以意式浓缩为基底 , 加入打发后的牛奶融合而成的产品,分别来说:
1、卡布奇诺:注重的是它有一层较厚的绵密奶泡 , 当下流行的卡布奇诺和拿铁相比其实可能只有杯量上的差别了 , 卡布奇诺的量会比拿铁的少一些,所以更突出咖啡味 。
让你喝到一杯卡布奇诺时可以拿勺子背面去推表面的奶泡层 , 这样可以看到奶泡的厚度,喝的时候稍微大口一点,要不然可能只会喝到奶泡吧(这里喝之前注意下这杯咖啡的温度 , 千万别被烫到了,星爸爸这样的就喜欢打超高奶温...)
2、拿铁:也是以浓缩作为基底的意式咖啡,一般会将牛奶打发至丝般顺滑以制作好看的拉花图案也叫latteart 。实际上,拿铁(Latte)在意大利语里意思是鲜奶 。在英语的世界,则泛指由热鲜奶所制作成的咖啡 。Coffee Latte就是所谓加了牛奶的咖啡,通常直接翻译为“拿铁咖啡” 。
一个德智体美劳全面发展的咖啡师通常都有一手好的拉花技巧,所以当你在精品咖啡店点一杯拿铁的时候 , 可能会收获一杯有着漂亮拉花的咖啡哦!这个时候不要犹豫 , 拍照吧 。
3、摩卡:摩卡咖啡应该算是拿铁咖啡的变种吧,就是在拿铁的基础上加入了巧克力酱,巧克力和意式咖啡也是绝配之一~~饮用之前搅一搅,因为巧克力酱通常都是在杯璧或者杯底,时间久了又会沉淀 。
###其它资料参考###那就要看个人口味喽!拌到咖啡里可以令到咖啡滑点?。ǖ救嘶嵊卸裥母校┠逃鸵潜〉愕幕?,直接饮上唇会粘有奶油!样子会好得意 这时他(她)会帮你擦干净! 这时用舌或下唇到口中,可以品出奶油的香滑!
###其它资料参考###“摩卡咖啡”或“威克兰娜咖啡” 。把摩卡咖啡的酸、香醇,融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美,一变而为最受女性欢迎的热门饮料 。
特色:摩卡热咖啡的酸、香、醇 , 融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美 , 很适合女性及害怕重咖啡因的人喝 。
诀窍:注意添加份量的比例 , 鲜奶只需要温热即可 。
味道:甘柔香醇 。
材料:摩卡热咖啡1杯、温热鲜奶2 OZ、巧克力糖浆1/2 OZ、鲜奶油适量、削片巧克力少许、糖包 。
程序:摩卡热咖啡1杯约7分满 , 加入2 OZ温热鲜奶、1/2 OZ 巧克力糖浆搅拌混合,上面再旋转加入一层鲜奶油,并洒下削片巧克力屑,附上糖包即可 。
【奶油摩卡怎么喝】适合饮用时间:早晨或餐后
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