大部分茶友对于班章茶区古树茶滋味理解应该是“苦”,这一点是无可厚非的 , 最苦不过老曼峨,但是老曼峨也有甜茶!老曼峨甜茶大多是近几十年栽种的茶树,最开始没有人喜欢苦茶,于是种植了不少甜茶,以增加茶叶的销量!
不过有一点是可以肯定的 , 老曼峨的甜茶树龄?。〉比唬?班章茶区除了老曼峨产甜茶之外 , 还有坝卡囡也产甜茶,但是坝卡囡的甜茶树龄较大,有上百年的古树,因此 , 坝卡囡的古茶树全部是甜茶大树,所以特点表现非常接近老班章,可以说比新班章的香气、甜度等方面都更类似 。与老班章相比,坝卡囡只是厚度不够,饱满度稍有不如 , 香气、回甘、喉韵都神似 。
###其它资料参考###【什么是普洱八八青】88青饼是勐海茶厂于1988年至1992年生产的7542青饼的统称,是茶人对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的一种特殊称谓,属于勐海茶厂按照1975年的研制的7542配方加工生产的以4级茶青为主要原料的常规品种 。
###其它资料参考###普洱茶的品牌非常多 , 像中茶、下关茶、大益牌等,都是普洱茶中的代表品牌 。中茶堪称普洱茶中的经典,例七子饼、八八青、大红印等 , 都盛名远扬 。下关茶属普洱紧压茶类 , 在普洱茶界极具名气 。大益牌也是人气最旺的普洱茶的品牌,是众多传奇茶品缔造者...
###其它资料参考###7542相信作为普洱茶爱好者一定都不陌生,在普通人心目中 , 7542是一组十分普通的数字;但在普洱茶玩家心里却另有意义 。
因为传统的7542经过了几十年的陈化,今天已经表现出相当引人人胜的陈味 , 展示出真正陈年普洱茶的优美茶汤,甚得喜爱喝普洱茶的玩家青睐 。
▲7542普洱茶
今天,国家高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就为茶友们盘点四款7542的经典代表作!
鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域,成为白水清先生嫡传弟子,历年收藏了百年宋聘号、1952年红印圆茶、60年代蓝印等古董茶,如今将多年收藏老茶经验,整理发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享 。
▲普洱藏家总店
一、厚纸1980年代中期7542
为何传统的7542这么诱惑,那么迷人?那就是因为快30多年的陈期,茶品踏进适饮之期,可以常常品饮也不觉得青涩,伴之而来的还有丰富的陈茶韵味 。
1980年代中期厚纸7542由茶干开始 , 已能够感受到阵阵优雅的干仓陈香味 , 散发着爽朗而甜美的清樟香,陈醇旧茶之美,表露无遗 。
▲1980年中期后纸7542资料
开茶的清爽陈年优雅淡樟香是另一番享受 。茶汤轻轻细啜入口绵滑、厚实,尽是清甜而陈旧的汤质,爽朗、活泼、怡人,非常讨好 。
也难怪这些已陈化得当的茶饼,售价已是非常之高 。好茶,确实是一饼难求的 。也因为这种陈年风韵,才令7542的声名大噪 。
二、薄纸7542“88青饼”
同样都是7542配方的八八青饼,由于是干仓储存的关系,保留了相当的茶质与韵味 。
▲88青饼·普洱藏家珍藏
经近30年陈化之后,开始表现出老茶的韵味与优美的一面 。茶汤的滑溜感像丝绸那样,加诸汤质之中那轻轻的陈年梅子昧,从咽喉向上慢慢渗透,使整个嘴巴都感到十分甜美滋润生津 。
那种陈年爽朗感,只有茶底子够丰厚的干仓茶品 , 经时间磨练后 , 才能胜任 。
由于88青饼今天已经表现出众,怪不得喝到仓储优良88青饼的茶友,都会觉得茶质真的不错 。遗憾的只是88青饼的市场价格 , 已经十分高昂 。
相关经验推荐
- 香椿叶什么时候吃最好
- 羊肉蒸饺放什么菜
- 新浏阳河歌词是什么意思 新浏阳河歌词
- 黄河的水歌词 黄河的水是什么歌
- 听风说什么歌 听风说你歌词
- 你想干嘛就干嘛歌词 你想干什么歌词
- 喝普洱对肾怎么样
- 羊肉蒸饺放什么菜好吃
- 昨夜的雨歌词是什么歌 昨夜的雨歌词
- 破阵舞歌词 破阵舞歌词什么意思
