寿司米饭可以提前一晚做吗2寿司用糯米还是大米
建议用糯米和大米混合着来做 。
因为传统日本寿司是用专用寿司米来做的 ， 黏性比较好!
但在实际生活中，我们不太会专门去买这种米，假如用糯米的话，黏性是足够的，但糯米易胀，不太容易消化 ， 用普通大米的话，黏性不够，影响口感 ， 所以最好的就是用糯米和大米混合来做 。
洗米做饭的时候，把两种米按照自己喜欢的比例混合均匀就可以了!
一般就是东北香米焖成米饭进行制作，适当加入糯米可增加饭的黏稠度，进而在寿司成卷时容易些，其实普通米饭热时加工就能完美完成 ， 如喜欢糯米口感制米饭时加入量最大不超1/3，否则黏度大米饭擀不开反倒影响制作和外观 。
寿司可以用隔夜饭做吗
建议不要长期这样，偶尔一次还是可以的，用前记得要彻底加热 。隔夜饭营养流失比较多，不宜经常食用 。若是宝宝肠胃不好，建议多食炖汤类食物 。
隔夜的米饭可以做成寿司，但口感会偏差 。制作寿司最好选择刚煮熟的米饭制作，做出来的寿司口感会更好 。寿司是来自日本的美食，制作的主要食材包括米饭、寿司酱油、寿司醋、海苔、肉松、火腿肠等 。寿司的种类比较多，包括箱寿司、卷寿司、太卷寿司、手卷寿司等 。
寿司放一晚上还能吃吗
视情况而定 。寿司是一种传统的日本美食 ， 主要材料有米饭、鱼肉、海鲜加一些蔬菜制成的，若是将寿司放在室温下，隔夜是不建议吃的 ， 因为蔬菜在隔夜后可能会产生亚硝酸盐，而海鲜中含有丰富的蛋白质也是很容易滋生细菌 ， 引起腐败变质的.；若是将寿司密封好放在冰箱中冷藏，隔夜还是可以吃的，冰箱中的低温能抑制细菌的生长和繁殖，虽然口感会差一点，但是吃还是可以吃的 。
寿司怎么保存到第二天
寿司若是想隔夜吃，建议最好将寿司密封好后放在冰箱冷藏室保存 。这样不仅能抑制细菌的生长和繁殖，还能避免寿司中的水分挥发，防止第二天寿司变硬，而且冰箱中通常会放很多其他的食物 ， 将寿司密封后还能防止与其他食物串味 。
隔夜的寿司能加热吗
隔夜的寿司可以加热但是一般不建议加热 。寿司放了一个晚上 ， 若是太硬了，可以直接将其放进微波炉中进行加热，或是将其放进电饭煲中焖一下 ， 但是通过再次加热的寿司 ， 外面的紫菜会变的很软，没有了刚做出来的寿司的口感，所以一般做好的寿司是建议尽快吃完的 。
寿司米饭可以提前一晚做吗3寿司第二天很硬怎么办
寿司是生活中常见的一种美食 ， 主要是用食盐以及大米、腌制咸鱼制成的 ， 是日本的一种传统食物 ， 做好之后第二天很硬 ， 可以看情况进行加热食用 。
因为寿司的种类比较多 ， 要是是海鲜寿司，那么一般是不建议隔夜食用的，因此也就不可以进行加热，否则很容易发生变质，食用之后对人体的健康造成伤害 。
寿司第二天需要加热多久
加热1-2分钟左右即可 。
寿司在做好的时候本身就已经熟了 ， 可以不进行加热，直接食用就可以了，但有些人不喜欢吃冷的食物，这时候也是可以进行加热的，但要注意不宜加热太长的时间，否则很容易导致寿司变质，后者是变软，从而影响其口感 。
寿司可以吃隔夜吃吗
根据实际情况而定 。
一般情况下生活中的大部分寿司都是可以进行隔夜食用的 ， 只需要将其放进冰箱中保存好即可 ， 常温下很容易导致寿司滋生细菌以及微生物，从而导致变质 。
