如果是冬天，很多人觉得室内温度可能比冰箱的温度还要低，那么我是不是可以将苹果放在常温保存的，其实不然 ， 因为有的地方冬天温度很低，很可能会使得苹果冻伤，变得不好吃 。而且冬天白天和晚上温差较大，苹果如果在这种不均匀的温度下待久了 ， 也会变得不好吃 。所以，冰箱冷藏是最好的储存方法啦！
苹果其实一年四季都有很多，大家可以吃的时候再买，不必囤太多 。如果实在是热爱苹果，想要囤很多的苹果慢慢吃的话，对于苹果放冰箱还是常温好这个问题 ， 还是建议放入冰箱中冷藏的，常温不定性因素太多，还是冰箱来的比较保险一些 。
苹果的常温的储存时间多久
苹果在常温的情况下，夏天可以保存15天左右，冬天的保存时间比夏天要长，可以保存40天左右 。苹果保存的时间太长的话，会出现脱水、皱巴巴的情况，只要没有腐烂 ， 是不影响食用的，只不过口感不太好，还是建议尽快食用，放久了的苹果营养价值也要低一些 。
苹果如何常温储存
水缸保存法：
先将水缸清洗干净，然后放在阴凉处晾干，在缸底放一个盛满水的罐头瓶，不要盖瓶盖，在早晨低温的时候 ， 将包好的苹果放入缸中 ， 装满后用塑料膜将缸口密封起来，这种方法可以保存苹果5个月 。
冷藏保存法：
首先将苹果放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用纸把苹果包好，放进冰箱的冷藏室即可，这样也可以保存几个月 。
木箱保存法：
在木箱的箱底和周围放上几层纸，将包好的苹果装入塑料口袋中，在早晨低温的时候，将袋子放在箱子里，装满后在上面盖几层纸，然后密封起来，放在阴凉处，这种方法可以保存6个月 。
苹果多少度储存最好
苹果一般冷库存储温度在-1℃～5℃，也有的品种贮藏温度是-1℃～1℃ 。
适宜苹果贮存的湿度在95%；苹果一般冷库存储温度在-1℃～5℃，也有的品种贮藏温度是-1℃～1℃ 。
按品种分：国光苹果可储存在－2℃的冷库内，红玉苹果储存在0℃冷库内，红元帅苹果适合贮温在－1℃～－2℃的冷库里 。如果是气调库，温度应当比普通冷库高0.5℃～1℃ 。
苹果常温保存还是冰箱
苹果在冰箱储藏比常温储藏的保鲜时间要长一点，主要是因为：
1、常温储藏的环境下 ， 苹果的呼吸作用需要消耗自身的水分和营养成分，可能会加速腐烂的出现 ， 增高亚硝酸含量；
2、在冰箱里储存，因为是低温贮藏，苹果的呼吸速率减慢，乙烯释放量减少 ， 自身营养与水分的消耗会比较慢，保鲜的时间会更长一点，一般可以保持几个星期 。
###其它资料参考###苹果的保质期一般在6个月左右 。\x0d\x0a保存苹果的好方法：\x0d\x0a将秋季采摘的苹果保存到冬天吃，是要讲究技巧的 。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟 ， 然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存：\x0d\x0a1、水缸贮存法先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖 。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口 。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上 。\x0d\x0a2、木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸 ， 将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里 ， 一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处 。这种存放法一般可贮存苹果6个月 。
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