安化黑茶饼很硬怎么喝( 二 )


冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出 。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶 , 即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质 , 而且更香醇 。
四类人不宜饮茶养生:
第一是失眠人群 。
第二是心动过速的人 。
【安化黑茶饼很硬怎么喝】第三类是肾功能不好的人、肾衰患者 。
第四是孕妇 , 喝浓茶会造成胎动不安 , 甚至引起早产 。另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶 。
以上内容参考 人民网-喝茶的3个最佳时间 黑茶冬天喝最适合

###其它资料参考### 黑茶具体冲泡方法与饮用方法
黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名 。六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料 。
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶 。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡 , 条件准许下可煮茶 。
黑茶需使用沸水冲泡 。具体冲泡方法如下 :
取茶用黑茶刀顺着茶叶纹路 , 倾斜将整茶撬取下来即可 。
第一步
投茶——将黑茶大约15g投入如意杯中 。如意杯是泡黑茶的专用杯 , 它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶 。
第二步
冲泡——按1:40左右的茶水比例沸水冲泡 。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水 , 才能将黑茶的茶味完全泡出 。
第三步
茶水分离——如果用如意杯冲泡黑茶 , 直接按杯口按钮,便可实现茶水分离 。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用小提示:泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶 , 这样会使茶水浑浊 。
随着气温的不断升高,人体消耗的水分大大增加 。喝茶已成为大多数中国家庭常用的'补水途径,红遍大江南北的安黑茶更因冷饮风味绝佳而受到许多消费者的青睐 。不过专家提醒,黑茶虽然适合制作凉茶,而且冷饮风味更佳,不过若是为了补水的目的 , 仍以喝热茶为佳喝凉茶追求的更多是一种享受,切莫在身体急需补水时大量饮用凉茶,否则会适得其反 。
专家解释,冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴 。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利 。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快 。大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,会带走大量体热,能降低体表温度2-3℃ 。此外,黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量 。黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,并与唾液发生反应的作用,从而滋润口腔,产生清凉感觉 , 这在冷饮黑茶时作用并不明显 。在炎炎夏日,闲暇时喝上一杯黑茶的凉茶确实是一种难得的享受,但在身体处于缺水状态下 , 急于饮用凉茶不但无法体会它的独特风味,甚至可能对身体造成伤害,这时候喝热茶反而是更好的选择 。
另外,专家建议补水应讲究技巧,可多吃些利水的食物,如西瓜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等还要讲究补水的时间,餐前一小时是补水的黄金时间正确的补水方式是随时补水,而并非暴饮,更不是多多益善 。
黑茶主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地 。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川金尖、康砖藏茶、广西六堡散茶等 。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法,五种黑茶的喝法 , 只要自己喜欢都可以用来冲泡 。

相关经验推荐