晒青毛茶的功效与作用2晒青毛茶是什么茶
晒青毛茶是绿茶的一种，它是一种用日晒干燥的青毛茶，这种茶除了可以直接泡水喝以外，还是制作沱茶，饼茶和方茶的主要原料，以云南境内出产的大叶青茶质量为最好，这种茶叶外形条索粗壮肥硕，白毫显露色泽深绿，香气浓郁 。
晒青毛茶的功效与作用
1、减肥瘦身
减肥瘦身是晒青毛茶的重要功效，因为这种茶中含有丰富氨基酸和茶多酚，还含有多种维生素，另外儿茶素和维生素c的含量也比较高，它们在被人体吸收后能加快人体内脂肪燃烧，并能促进血液中血脂和胆固醇分解，能让它们随身体代谢排出体外 ， 经常饮用能减肥瘦身也能预防肥胖 。
2、保护心血管
晒青毛茶对人类心血管还有明显保护作用 ， 它能净化血液，促进血液循环，并能清理血液中的胆固醇 ， 而且它含有的茶干宁在被人体吸收后，还能提高人类血管的韧性与弹性 ， 可防止血管破裂，经常用晒青毛茶泡水喝能防止心血管病变也能降低心脏病的发病率 。
3、抗衰老
晒青毛茶还能提高人类身体的抗衰老能力，它含有的类黄酮和茶多酚等物质在被人体吸收后，能清理身体内的自由基，又能阻止人体内过氧化脂质生成 ， 它能提高人体组织细胞的活性，并能提高身体多器官功能，能延缓身体衰老，增强人类身体的抗衰老能力 。
上面详细为大家介绍了晒青毛茶是什么茶，也让大家了解了晒青毛茶的功效与作用，以后再想喝茶时也可以试着喝一些晒青毛茶，虽然它没有红茶、花茶那么有名，但泡出的茶汤滋味也很诱人，而且饮用后有特别好的保健功效出现 。
###其它资料参考###晒青毛茶不是普洱茶，晒青毛茶是普洱茶的半成品，晒青毛茶亦称滇青 ， 普洱茶的鲜叶经萎凋、杀青、揉捻、摊晾后，经日晒干燥即成晒青毛茶，
它属于半成品，普洱茶的初制原料 。
晒青毛茶要制普洱生茶还需要再经过蒸压成饼，后期发酵 。
晒青毛茶要制成普洱熟茶还需要经过“渥堆”发酵 ， 蒸压成饼，晾干 。
###其它资料参考###茉莉大叶晒青茶不是普洱茶 。
普洱茶
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。
按发酵工艺分类
1.生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理 。生茶茶性较烈 ， 刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿 ， 生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深 。香味越来越醇厚 。
【云南大叶晒青茶怎么样】2.熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性 ， 茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用 质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的 ， 同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁 。以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶 。
按原料分类
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊 。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”
1、人工种植型原料
人工种植型 ， 茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶 。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥壮而质?。也枋髅挥泻侠淼男菅冢圆枋鞯纳ず屠茨甑牟柚识加薪洗笥跋?。台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味 ， 还有耕种施肥行为，只能体现出清香，所以“台地茶”普遍价格低廉 。
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