（3）加盖后 ， 较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气（以中心孔均匀冒热气为标准）后，再及时加上限压阀 。
（4）加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔 。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气 。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用 。
（5）不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤 。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，产生危险 。
（6）煮物开始用大火，上气后改用小火 。
（7）用火做热源时，注意勿使高压锅把手过热，儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅 。
（8）不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品 。电高压锅的使用方法也有类似的地方 。
（9）高压锅用过后，要全面、彻底地洗净、擦干，尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中 ， 并将锅盖反置锅体上 。
高压锅使用注意事项（10）高压锅一般使用年限为8年，绝不能“超期服役”，超过8年不管坏没坏都不能再使用 。
###其它资料参考###使用高压锅蒸煮芋头建议蒸煮时间不要短于10分钟，一般建议的时间是在10~15分钟左右，具体取决于芋头的数量和大小 。一般情况下 ， 芋头数量越多或个头越大，蒸煮所需要的时间就越长 。
芋头用高压锅压需要几分钟可以熟
蒸芋头所用的时间建议根据个人口味进行调整，有些人喜欢吃口感比较软的芋头，建议蒸煮久一些 。而喜欢吃口感比较硬一些的芋头 ， 就建议蒸煮时间短一些 。
判断芋头是否煮熟的小技巧，建议开锅盖后 ， 用筷子戳一下芋头，一般熟透的芋头一筷子可以轻松戳入芋头内部 。
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###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、高压锅又叫压力锅 ， 压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 使水可以达到较高温度而不沸腾 ， 以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区 ， 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、阳芋是茄科，茄属草本植物，高可达80厘米，无毛或被疏柔毛 。地下茎块状，扁圆形或长圆形，叶为奇数不相等的羽状复叶，小叶常大小相间，卵形至长圆形，叶片最大可长6厘米，伞房花序顶生 ， 花白色或蓝紫色；萼钟形，裂片披针形，花冠辐状，子房卵圆形 。浆果圆球状，花期夏季 。
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