百合银耳红枣汤虽然对身体有很多的益处,但一定要注意适量食用 。那么百合银耳红枣汤属于清补类食物,不过银耳是寒性食物 , 就算经过烹饪处理之后仍旧属于寒性,这类食物不适合大量食用 , 以免脾胃虚寒,引起身体不适 。
###其它资料参考###011 上食材,最最最重要的就是银耳、其次是百合、红枣、枸杞、黄冰糖、奶粉 , 帘子 。
022 在制作银耳百合莲子红枣羹之前,先做好准备工作 。把提前准备好的银耳、百合泡发,然后把银耳撕成小片,不然太大了,影响口感也不美观 。然后把银耳、百合、红枣、黄冰糖放入小锅中,加入适量的清水盖,煮大概三四十分钟的样子,然后加奶粉、枸杞,帘子 。
033 煮几分钟后,盖上锅盖 , 焖一会就可以出锅了 。注意煮的时候一定要用自来水,这样口感更好 。
04小伙伴们 , 赶快尝试一下吧,银耳炖出胶口感软糯,加上奶粉还奶香奶香的!不仅好喝,还美容养颜呢!
###其它资料参考###银耳百合红枣汤
可以准备一些冰糖,百合 , 枸杞,红枣 , 雪梨以及银耳,百合银耳需要先放到热水里面浸泡一下 , 泡开以后用清水清洗干净,把银耳的蒂部去除 , 然后再切成小朵,雪梨的皮去除以后切成小块状,锅里面加入适量的水烧开,把百合银耳放进去,等到水烧开以后就加入适量的冰糖,用小火慢慢炖煮,大概60分钟左右,就加入一些红枣枸杞 , 用小火炖煮30分钟 , 再加入雪梨块,继续用小火炖5半个小时左右,银耳变烂以后就可以吃了 。
还可以做紫薯银耳羹,需要准备冰糖 , 银耳以及紫薯,先把紫薯的皮去除切成块状,银耳泡发以后切成小朵,锅里面加入适量的银耳以及适量的水,盖上盖子煮15分钟左右,然后把紫薯块放进去,一直煮到紫薯熟透 , 再把冰糖放进去,用小火熬煮,一直熬到银耳变粘稠状,一边煮一边搅拌,一直到食材熟透就可以盛出来吃了 。
还可以做银耳雪梨薏仁汤,首先把薏仁放到水里面,浸泡半个小时 , 雪梨的皮去除再切成块状,锅里面加入适量的水 , 把银耳雪梨以及薏仁放进去,煮开以后再继续炖煮45分钟左右 , 把蜂蜜放进去搅拌均匀就可以吃了,味道也是非常好的 。
红枣银耳汤的功效——银耳
银耳又叫做白木耳,它生长于枯木上,属于胶质真菌 。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用 。由于银耳较高的饮用价值,它历来被人们称作山珍和菌中明珠 。
红枣银耳汤的功效
红枣与银耳可谓天生一对,将二者一起熬汤不仅综合了二者所有的优点,而且还将它们的优点成倍地增加了 。红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多 。由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少 。
上面我们已经了解到了红枣银耳汤的功效,那么,有多少人会做红枣银耳汤呢 , 其实红枣银耳汤的的做法是很简单的,相信大家看看再练习的做几遍,就能够学会的,接下来我们学习一下红枣银耳汤的做法吧 。
红枣银耳汤的做法
上文中我们已经了解了红枣银耳汤的功效 , 那么应该怎么熬红枣银耳汤呢?
材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量
准备工作:
1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵
2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂 。
制作过程:
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