尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制 ， 均衡其营养 。另外 ， 由于粥类食品易吸收 ， 导致血糖快速升高 ， 所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些 。
看了以上的介绍，现在你知道煮小米粥要多久时间了吧 ， 是不是挺简单的呢，喜欢小米粥的朋友不妨自己动手煮哦 。
###其它资料参考###用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右 。
米和水的比例是1：3，不可以加过满的水，最多在整个高压锅容积的五分之四即可 ， 水太多的话粥在煮的过程中会溢出 。
高压锅煮粥的原理是利用密封住锅使锅内气压大于大气气压，让粥熟得更快，通常二十分钟即可 。高压锅煮粥最重要的是保持限压阀孔的通畅，煮熟后需要将气放完再开盖的 。
高压锅煮粥注意事项
1、高压锅的排气孔非常重要，如果排气孔堵住的话，那么锅里的蒸汽就没有办法排出去，这样全部聚集在锅内，当达到一定的压力的时候就会发生爆炸 。所以在使用之前必须检查一下排气孔是否畅通 ， 里面有没有米粒或者食物残渣将它堵?。绻幸辖羟宄?。另外要看一下高压锅上的安全阀有没有拧紧，有没有漏气，只有密封拧紧了才可以 。
2、烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如想要立即食用，可以采用强制冷却方法（用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，就可以轻提出限压阀，将剩余气体放掉 。
###其它资料参考###通常情况下，将小米放入高压锅中煮二十分钟左右就能吃了 。
需要先将小米放入清水中浸泡一段时间，使它能够充分的吸水膨胀，这种制作出来的小米粥的口感就会更好 。然后往高压锅中倒入清水熬煮至沸腾，再把泡好的小米捞出来倒入锅中用小火熬煮 ， 大约二十分钟后锅中的小米就已经基本被煮烂，而且粥也十分的粘稠，这时就可以经小米粥盛出来食用了 。
小米的营养价值
小米有很高的营养价值，含有蛋白质9，脂肪和维生素 。除了可食用外，还可用于酿造和制作焦糖 。小米比大米含有更多的蛋白质 。脂肪和碳水化合物的含量不应低于大米和小麦 。它还含有胡萝卜素，这在普通谷物中是找不到的 。维生素B1的含量在所有谷物中排名第一 。
以上内容参考：百度百科-小米
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