看法一:汝官窑与汝窑的概念要分清
长期以来,考古界与收藏界的专家权威们都对汝窑瓷器的主要特征用一句话概括,即“青如天,面如玉,蟹爪纹,晨星稀,芝麻挣钉釉满足” 。“青如天”,即釉色如雨过天青 。“面如玉”即器表有玉石般的质感,釉光莹润如玉 。“蟹爪纹” (图4)即是指器表的开片尤如蟹爪,呈不规则状交错,且裂纹很细(此解释我有不同看法 , 有待推敲 , 下面再谈) 。“晨星稀”( 图6) 即是指釉中的气泡稀疏,有如晨星一般寥寥无几 。“芝麻挣钉釉满足”( 图1)即是满釉裹足、足底部用细如芝麻点小的支钉支撑着烧 。汝窑瓷这些胎釉特征文献有记载,又为出土物所证实 , 是鉴定汝瓷的要领 。
强调汝窑器的上述特征是其精品所有 。汝窑烧制始于宋初,盛于北宋晚期 。窑口在河南的宝丰、临汝等地,其中的宝丰清凉寺窑在北宋晚期的近二十年时间里作为御窑 , 专为宫廷烧造瓷器,是“贡器”,所以有官窑性质 。其造型端庄大方,古朴典雅,工艺考究,胎质细腻 , 应该称作“汝官窑” 。南宋人周辉的《清波杂志》云:“汝窑宫中禁烧,内有玛瑙为釉,唯供御拣退,方许出卖,近尤难得 。”意思是:汝窑中有玛瑙末为釉的器物是宫中的专用瓷 , 非宫中用瓷不准使用玛瑙末为釉 , 汝窑精品选送入宫, 经御选后不合格的器物才允许出卖 , 实属难得之物 。由于汝瓷贡器以玛瑙为釉 , 形成特殊色泽 , 故有“汁水莹泽,含水欲滴,釉如膏脂溶而不流,其釉厚而声如磬,明亮而不刺目”,世人对汝瓷又有“似玉、非玉、而胜似玉”之赞美 。尤以器表细小开片密布,形成鱼鳞状,更加独特别致,釉内气泡周边之玛瑙结晶体,形成星光闪现,寥若星晨,具有宝光内润而又高雅素净之风采 。在制瓷工艺上,开创了香灰色胎 。在烧成工艺上,采用满釉支烧的方法烧成的支钉痕 , 其细小而规整的程度绝无仅有,为其它窑口所望尘莫及,更受到北宋皇宫的偏爱与赞赏 , 因而汝瓷成为“名瓷之首,汝窑为魁”,得以流芳百世 。
被专家定论的所谓存世量只有六十五件的传世汝窑器,就是“汝官窑” 。
使用玛瑙末为釉 , 汝窑瓷会出现文献中所说有“八种颜色之多”的釉色,有天青、天蓝、豆青、卵青、粉青、月白、虾青、艾青等 。其中最成功的颜色为天青色,最好的为天蓝色 。现今的鉴赏家多以天青或天蓝为标准色,其他颜色的汝窑瓷多不被承认 。我认为这样的鉴定结论未必正确, 汝窑与汝官窑的概念被这些鉴赏家搞混淆了 。他们将鉴定汝官窑的标准用来鉴定汝窑瓷,这合理吗?北宋汝窑烧制时间短 , 烧造的贡品(汝官窑)的确因稀而贵,但决不能仅仅将汝官窑鉴定为汝窑瓷,而将明明是汝窑烧造出来的瓷器采取“一票否决” 。
中国瓷器“自唐代始而有窑名”,这种传统习惯一直沿用到现代 。五代时期一些重要的瓷窑体系基本形成,如定窑、耀州窑、磁州窑等 。宋代制瓷业规模更大 , 名窑众多 , 工艺水平超越前代,达到繁荣的新阶段 。它的主要标志是全国已形成了有代表性的瓷窑体系 。影响最大的是被后世称为五大名窑的“汝窑”、“官窑”、“哥窑”、“钧窑”和“定窑” 。这些著名的瓷窑都为朝廷烧造瓷器,供皇帝和大臣们享用 。考古界与收藏界一般称之为“官窑瓷器”,简称官窑 。作为大窑?。鞲龃梢せ股赵旄嗟墓┟裼玫拇舐坊跫瓷唐反桑?这类产品在数量上要比贡瓷大得多 , 即所谓“民窑瓷器”,简称民窑 。送入朝廷的瓷器一般讲都是精品,但朝廷还要挑选,即“御拣” , 御拣合格后留用,不合格的或销毁(如钧窑器),或“方许出卖”(如汝窑器) 。
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