2、我们可以将准备好的米、清水倒入多功能电饭煲中并选择煮粥功能,这样半小时就能得到一碗美味的小米粥 。也可以选择用高压锅煮小米粥 , 这样十五分钟左右就能做好小米粥,但这样的小米粥口感、味道较差 。
###其它资料参考###30~40分钟 。
小米粥煮多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关,如果是用砂锅熬小米粥,一般需要1个小时左右,而高压锅煮粥,可能30~40分钟即可 。另外 , 熬小米粥之前,建议用清水浸泡15~20分钟 , 这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠,也可以有效缩短熬粥时间 。
判断小米粥是否煮熟,可以通过小米粥的汤色来进行观察,如果小米粥的汤色比较浓稠的话,一般多表示已经煮熟;如果小米粥汤色清晰 , 米与汤界限分明,则表示还需多煮一会 。
判断小米粥是否煮熟 , 最直观的方式就是尝一尝,煮熟的小米粥口感软糯粘稠;而没有煮熟的小米粥吃进嘴里会有夹生、硌牙的感觉 。
方法
1、最先,加入适量的小米,预留 。
2、将小米清洗后,放进碗中侵泡三十分钟上下 。
3、将小米倒进火锅中 , 随后在锅中添加适量的大枣、枸杞子这类的,添加的东西依据自身的需要加上就可以 。
4、随后用文火煮了大约一个小时功效的时间 , 再用汤勺常常在锅中拌和下,避免 小米黏锅 。
5、煮十分钟上下的时间后,我们能够 添加适量的植物油,转到文火 , 那样的话小米汤就更为的香、更为美味可口 。
6、小米汤煮的类似后,我们能够 放进适当的白砂糖,开启砂锅不断搅拌,锅中的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈浓稠状才行 。
###其它资料参考###1、小米粥一般要熬30分钟到1小时 。
【小米煮粥煮多久多久】 2、煮粥之前可以先用冷水将米浸泡半小时左右,让米粒尽可能的膨胀开来,还可以节省熬粥的时间 。水开之后再下小米,20分钟之后便可以开始顺着一个方向搅动了 , 搅动的时候幅度要慢,慢慢粥会变粘稠 。大约搅拌五到十分钟,往小米粥中加入一些色拉油,可以使小米粥的色泽变得更加鲜亮 。
