家里自己种的食用芦荟应该怎么吃？家里自己种的食用芦荟食用方法：
第一种方法：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃 。
第二种方法：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行 。这个方法对经常便秘的人吃最好 。
第三种方法：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹 ， 味道不错 。
第四种方法：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出 。冬瓜也可以这么做法 。芦荟中充满果珍酸甜味 ， 凉凉的很爽口。
注意事项：
食用芦荟一定要小心 ， 以免发生中毒 。
芦荟胶，挤出1寸来，用温开水冲服，再用棉签蘸芦荟胶涂抹鼻腔，感冒所引起的各种症状，如咽喉肿痛、鼻塞、胸闷和咳嗽等，很快就会得到缓解，这是因为芦荟胶中含有芦荟熊果叶素 ， 它具有杀菌、消炎和清热解毒的功能 。
###其它资料参考###库拉索芦荟能吃，是芦荟属中少数可食用的物种之一，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域 。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用 。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克 。
主料：库拉索芦荟1片
辅料：绵白糖适量
1、将新鲜芦荟叶洗净 。
2、用小刀削去芦荟叶两边的刺 。
3、削去芦荟叶两面的硬皮，呈现透明的肉质 。
4、将芦荟肉切成小块 。
5、锅中烧开适量水，将芦荟肉放入焯水2分钟 。
6、将芦荟肉捞出沥干水放盘中 ， 趁热撒一层绵白糖 。
7、撒上几粒枸札子点缀 。
参考资料来源：百度百科—芦荟
###其它资料参考###1 、杀菌作用：芦荟酊(Aloetin)．是抗菌性很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖 ， 芦荟抗菌杀菌的病菌类有：白喉菌、破伤风菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大肠菌、黑死病菌、霍乱菌以及引发中耳炎、膀胱炎、化脓症、麻疹、狂犬病、小儿麻痹、流行性脑炎等疾病的病菌 。
2、抗炎作用：芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症 。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症 。
3、湿润美容作用：芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用 。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果 。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用 。因此，芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80％ 。
4、健胃下泄作用：芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用 。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲 。健康的人，长期服用芦荟和坚持芦荟?。唤隹梢苑乐胃髦旨膊?nbsp;， 而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛 。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒 。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘 ， 服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便，是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能的缘故，并且，不会有任何副作用或药物依赖性 。
5、强心活血作用：芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常 ， 清除血液中的“毒素” 。
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