红糖鸡蛋姜水的注意事项
1、病人发高烧时，他的消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食 。所以对于红糖鸡蛋水自然也是不能喝的啦！
2、肾炎病人肾功能减退，尿量减少时，也要慎食鸡蛋，因为多吃鸡蛋的话，摄入过多蛋白质体内尿素增多，会使病情加重 。那么，加了鸡蛋的红糖鸡蛋姜水也是不能喝的！
3、对蛋白质过敏的人 ， 是绝对不能喝红糖鸡蛋姜水的，因为如果一次性摄入大量的含蛋白质食品就会发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象，所以这类人也是不能喝红糖鸡蛋姜水的 。
除了以上的那些人不能喝红糖鸡蛋姜水之外，对于那些喜欢用红糖姜水治疗感冒风寒的人也要注意了：治疗风寒感冒时，可以用姜煎红糖水服用 ， 因为生姜、红糖等都是辛温食物，能发汗解表 ， 理肺通乞，治疗效果颇佳，往往不服药也能使病情好转 。但治疗风热感冒，就不能用姜、红糖之类的食物了，如果用的话反而会助长热势，使病情向坏的方向发展！所以说，红糖鸡蛋姜水也不是随便喝的，大家在喝的时候，要切喝且珍惜呀！
孕妇能喝红糖鸡蛋姜水吗
A：生姜可以驱寒暖胃，发散风寒，对孕妇没有不良作用 。因此孕妇是可以喝姜汤的，生姜属药食同源 ， 对孕妇和胎儿无碍，另外姜汤加入红糖，对孕妇更有利 。但生姜红糖水只适用于外感风寒初期，如果是热性的的感冒或发烧就不适合了 。所以，如果家有孕妇感冒的话，就要了解一下她到底是伤寒初期还是热性感冒了 ， 这一点可是很重要的！另外，孕妇在怀孕期间胃口不好，如果在饭前先喝些姜汤，还能增进食欲、促进营养吸收呢！
###其它资料参考###准备食材：红糖1.5茶匙、鸡蛋2个、红枣5颗、水500克 。在锅里放入适量的清水烧开 。红枣洗净去核 。把鸡蛋打到煮开的水里，转小火 。待水再开时 ， 放入红枣、红糖，用小火煮15分钟即可食用 。
1、准备食材：红糖1.5茶匙、鸡蛋2个、红枣5颗、水500克 。
2、在锅里放入适量的清水烧开 。
3、红枣洗净去核 。
4、把鸡蛋打到煮开的水里，转小火 。
5、待水再开时，放入红枣、红糖，用小火煮15分钟即可食用 。
###其它资料参考###红糖水鸡蛋里边能够加银耳、枸杞子、大枣或是红豆，那样熬成的能够益气，健脾养胃 。实际上假如想那么吃，网编觉得压根就没有必要放生鸡蛋进来，立即熬五色粥吃，随后开老红糖进来，再陪给白煮蛋就可以 ， 作法也简易，把需要的食物清洗，放适当的水在电饭锅里边煮开就可以 。
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2、红糖鸡蛋里边能够加干桂圆一起煮 ， 有补血补气的功效，非常是大冬季女性朋友手脚冰凉，能够多吃吃桂圆，也是很有益处的 。熬法是十来颗干桂圆跟凉水一起煮，生姜片还要跟凉水，随后文火炖一会儿，再放蛋进来，随后再放老红糖，就可以 。
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最终，说下红糖姜水煮鸡蛋的煮法，生姜片最好是跟凉水一起煮，由于生姜片时间久了才可以出味儿，随后打鸡蛋，待生鸡蛋蛋白质收在一起的情况下 ， 再放老红糖，老红糖再煮一分钟上下就可以起锅了，有喜爱吃枸杞的盆友，能够把枸杞子再放老红糖的情况下一起装进去就可以 。
###其它资料参考###糖水鸡蛋的做法
很多人都喜欢吃糖水鸡蛋 。但是有的人把鸡蛋打入锅里后总煮不好，蛋黄破裂，或者是蛋白都散了 。所以今天重点就是说说如何煮出一个完整又鲜嫩的鸡蛋 。
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