如何煮糖水鸡蛋？准备材料：
鸡蛋、红枣、姜、红糖片
做法：
1、开始先把鸡蛋放锅里煮 。
2、把红枣对半切开 。
3、把核去掉 。一点要把核去掉 。因为红枣核一起煲会很上火的 。再准备一点姜丝 。
4、把煮好的鸡蛋剥壳 。
5、然后就可以加水烧开 。烧开放红枣姜丝下去煮 。大火煮开转小火煮 。
6、煮10分钟左右就可以放鸡蛋了 。
7、再煮15–20分钟就可以放红糖片了 。在熬一下就可以出锅了 。甜度自己喜欢 。
8、可以出锅了 。
1、材料：鸡蛋、蜂蜜 。
2、做法：锅里放入冷水大火烧开；准备好鸡蛋，在锅边缘磕一下；大火改中小火；磕碎的鸡蛋放入锅中；中小火煮到蛋清变白，用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防粘底；盖上锅盖，中火煮2分钟左右就可以了，如果不喜欢糖心蛋，那可以再延长两分钟；在碗里放入温水 ， 加入一勺蜂蜜；煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了 。
###其它资料参考###准备材料：鸡蛋，红糖，枸杞，红枣，姜 。
【煮鸡蛋糖水放什么配料】1.将鸡蛋煮熟 ， 剥壳备用，将枸杞，红枣洗净，姜切片备用 。
2.起锅煮水，放入鸡蛋，红枣，姜片，大火煮开 。
3.水开后，放入枸杞，继续煮两分钟，出锅前放适量红糖即可 。
扩展资料：
补血活血红糖具有补血活血的功效，可以治疗痛经或受寒腹痛 。疗虚进补红糖可以有效地疗虚进补，特别适合老年体弱和大病初愈的人 。治疗血管硬化红糖可以治疗血管硬化 。润心肺红糖可以润心肺，能治疗肺热咳嗽 ， 心肺及大小肠热等 。
红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿 ， 疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处 ， 一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退 。
参考资料：百度百科-红糖鸡蛋
###其它资料参考### 红糖姜水煮鸡蛋的做法
红糖姜水煮鸡蛋的做法，红糖姜水煮鸡蛋主要就是把红糖姜水里面加上鸡蛋制作而成的饮品，这种饮品有着一定的养生效果 。那么下面就为大家介绍红糖姜水煮鸡蛋的做法 。
红糖姜水煮鸡蛋的做法1食材：红糖、生姜、鸡蛋
做法：将生姜切片，大概五六片放入炖锅或者普通的铁锅中，加入两碗水，开火煮至水开，放入红糖三勺，红糖的量可以根据个人的喜好来增减 。然后烧三分钟，打入鸡蛋，并搅拌均匀，稍微大火煮沸，关火 ， 放入容器中，温度适宜即可趁热喝 。
注意事项：打入鸡蛋后，不可以盖锅盖，不然会溢出，生姜烂的是不能吃的 ， 反而有损健康 ， 所以在煮的时候，要注意把握好火候！
红糖姜鸡蛋具有温中和胃，祛湿驱寒的作用 。可以使鸡蛋和红糖中的营养互补 ， 利于消化与吸收，不会对胃肠增加负担 。鸡蛋中含有较多的蛋白质，可增强机体代谢功能和免疫功能，可预防多种疾病 。
红糖姜鸡蛋可保护胃肠粘膜 ， 具有补血的作用 ， 还可为机体补充多种微量元素 。可以在早上选择吃红糖姜鸡蛋，为身体供给能量，提供营养素 。
红糖姜水煮鸡蛋的做法2作法一：
1、将一小截姜片洗干净切成片立即放进放锅里水，一般就放一两碗水就可以了，老红糖还可以立即装进去 ， 依据本人口感放，一般放进红糖姜水色调匀称淡褐色比较好~烧开了水就将生鸡蛋打上去，立即用炒勺拌和开过 ， 熄火，除去生姜片立即盛碗就好了~！
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