###其它资料参考###1、生的花生煮5到10分钟，提前浸泡好的花生，根据喜欢口感软烂与否选择煮五到十分钟即可，关火后可以再浸泡两小时方便更好入味 。
2、没有提前浸泡的花生，冷水下锅煮开之后再小火煮二十分钟左右即可 。
3、花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
###其它资料参考###1、花生分为煮熟和煮烂，如果水开煮15分钟左右就可以了 。
2、煮花生时，将清水煮开，放入新鲜的花生 ， 开火煮15分钟左右 ， 焖熟；陈花生需要20分钟，同样焖熟，制作花生很简单，有的人喜欢在煮花生之前将花生泡制一段时间，在煮的过程中放入少许盐 ， 花生可以入味 。
