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柿子不能在什么时候吃( 五 )

柿子生活百科


二、控制吃柿子的量柿子中的鞣酸可以与食物中的钙、锌等矿物质形成化合物，这些化合物不能够被人体吸收 。同时会影响到柿子的营养元素被人体吸收利用 。如果一次性吃柿子太多的话 ， 就会导致矿物质元素缺乏的情况 。柿子中的含糖量非常多 ， 如果我们吃柿子的话，会比吃苹果饱腹感更强，从而影响了大家的食欲，在吃正餐的时候，就会减少食物的摄入量 。
三、及时漱口柿子中的含糖量是非常丰富的 ， 并且果酸含量也是比较高 。在吃完柿子之后 ， 会有部分的糖以及果胶，残留在口腔里，特别是牙缝 。因为鞣酸是弱酸性的，对牙齿的侵蚀性比较强 ， 从而会形成龋齿 。所以大家在吃完柿子之后 ， 应该用温水漱口或者是喝几口水，这样都能够减少鞣酸对牙齿造成的伤害 。

###其它资料参考###柿子为什么不能饭前吃？
你好?。?
柿子甜软可口，营养丰富 ， 但柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出 。空腹大量进食后，轻者会出现恶心呕吐等症状，重者必须通过开刀才能将柿石取出 。
另外，与柿子相克的比较多，要多留意：
1. 柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起胃肠不适；
2. 不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会导致结石；
3. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用 ， 否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重者可致础出血而危及生命；
4. 食柿子前后不可食醋；
5. 忌于萝卜同
谢谢?。?
为什么不能空腹吃西红柿
忌空腹吃西红柿:
西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果 。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱 。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住 ， 使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛 。因此，不宜空腹吃西红柿 。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了 。
此外 ， 未成熟的青西红柿也不宜吃 。因为未成熟的西红柿中 ， 含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状 。在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大厂减少至消失 。
柿子可以空腹吃吗
柿子中含有大量的柿胶酚，同时也含有一种可溶性收敛剂——红鞣质 。这两种物质具有户酸凝固而成块的性质 。如果空腹进食大量柿子，柿子的柿胶酚和红鞣质便与胃酸凝结成硬块，形成“柿石” 。柿子宜在饭后食用
空腹可以吃柿子吗？
柿子中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、无机盐和多种维生素等 。但是，柿子中还含有大量的柿胶酚、可容性收敛剂 、胶质等，尤其是没有成熟的柿子，这些成分的含量更高 ， 柿皮和柿核又 比柿肉含量大 。柿胶酚、可容性收敛剂等遇到酸后凝结成不能溶解的硬块，就是柿石 。如果空腹吃入大量的柿子 ， 柿胶酚等就会和胃酸结成柿石，造成胃柿石症 。小的胃石可以随着大便排出，大的胃石不能通过胃的幽门滞留在胃内，使人产生胃痛、恶心、呕吐等症状，需要手术取出 。如果经常空腹吃柿子,胃石会越结越大，造成胃扩张 。原来有胃溃疡的病人,胃柿石能透发穿孔出血，给人带来更大的损害 。值得注意的是，同时进食柿子和酸性食物，柿胶酚等也可以和食物中的酸结合在一起形成柿石 。所以，请您注意千万不要空腹 食用柿子 。

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