问题三：活海参怎么处理保存先把活海参去肠 ， 清洗干净，然后用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好！
问题四：新鲜海参能保存多久？无 论 您 买 的 是 大 渔 场 鲜 活 的 海 参，还 是 从 海 上 捕 捞，或 从 市 场 上 买 回 来 以 后，尽 量 要 及 早 地 破 腹 取 脏 处 理 ，因 不 及 时 处 理 海 参 消 瘦 较 快，当 参 体 死 亡 后 ， 气 温 高 的 情 况 下 时 间 稍 长，还 会 自 溶 成 粘 液 ，去 脏 后 ， 将 泥 沙 洗 净，摘 除 参 嘴，用 开 水 把 参 煮 到 缩 小 时 取 出 ， 再 放 进 淘 小 米 的 水 中 煮 . . .
问题五：海参冰箱冷冻贮藏多久这要看是什么样的海参，海参有干海参，即食海参、盐渍海参、淡干海参等 。干海参一般淡干海参比糖干海参放的时间长，在不受潮的情况下可以保质2年，糖干的1年，冻干海参保质期在3年 。即食海参在冷冻的情况下1年，盐渍海参在冷冻的情况下2年 。
问题六：新鲜海参如何保存？？用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油 ， 焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好！别的方法保持不亥营养，也保存不?。?
问题七：鲜海参在常温下能放几小时会自溶 。
海参体内有自溶酶，主要在体壁内，海参在高温季节或离开海水太久，体壁很容易溶化，失去弹性和形状，溶化成流体状的胶体，故捕后应立即处理不可久置 。
常用处理方法：
1、短时间储存
避光、加冰进行短时间保存，防止自溶 。
2、直接加工处理
用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失 ， 口感还好！
问题八：活海参怎么处理保存你好朋友，活海参需要开肚去肠后下锅煮15-30分钟，捞出凉透控干水分，用袋子密封包装好放冰箱冷冻保存即可 ， 吃的时候拿出来化冻泡发后才能吃，可以冷冻保存6-12个月的时间，不建议长时间存放，因为海参烂是从里面开始烂不易发现 ， 还是尽早食用以免造成不必要的浪费 。
问题九：活海参先杀再保存吗你应该在尽快的时间里作如下处理：
1、将新鲜海参用剪刀从它的口处将它剪开，洗净里面 。
2、将锅里添适量的水，不要很多 ， 大火烧开，然后将处理过的海参拿出3~4个，放入开水中 ， 这时候应该小火，大约过了1分钟左右 ， 用漏勺捞出，放入盘子中 ， 让它慢慢变凉 。
3、再次大火烧开 ， 重复步骤2后面的步骤 。
4、海参都加工过后 ， 把他们平均放在冷冻盘里 ， 将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里（汤可能发黄，但营养很高，不要倒掉），放入冰箱冷冻即可 。想吃的话，拿出来解冻后做汤吃即可
关注微信订阅号后输入关键字，《热血仙境》新手礼包 。
###其它资料参考###1、新鲜海参可装入保鲜袋,并注入纯净水,放在冰箱保鲜层,期间每隔8个小时左右换一次水,可保存3-5天,但存放时间不宜太久,以免滋生细菌,从而发生变质 。
2、用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来，一化冻就可以吃了，或者用热水一烫就行 。
###其它资料参考###杀好的新鲜海参怎么保存
锅煮30分钟左右捞出 ， 自然凉透沥干水分用塑料袋子密封装好放到冰箱冷冻室保存，家庭冰箱最多能保存12个月，建议尽早吃掉，家庭锅煮的火候不好掌握还有冰箱的冷藏温度也龚不到要求 。吃的时候需要先发制才能吃 。
相关经验推荐
- 眼珠发黄怎么办
- 老年人血压高怎么办
- 怎么用茶针
- 老是口臭怎么办
- 母猪产木乃伊胎怎么办？猪场木乃伊胎怎么回事
- 肠粉葱头油怎么做好吃
- 幻塔方舟书信任务怎么做 幻塔方舟支线任务怎么完成
- 冬日计划医生怎么玩 冬日计划医生技巧分享
- 怎么做茯苓茶
- 冬日计划unknown error怎么解决 unknown error解决方法分享