四：煮好海带丝 ， 用漏勺捞出放入碗中，晾凉，这样凉拌起来才容易入味 。
五：海带丝冷却后，倒入提前准备好的调料汁，撒上蒜末 。
六：用筷子充分搅拌均匀，搅匀后撒上葱花，然后静置10分钟左右即可，这一步是为了更好的入味 。
七：静置十分钟后，装盘即可 。
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