方法二：首先把蒸熟的螃蟹晾凉，再装进保鲜袋里，然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了，这样也可以保存很长的时间，要吃的时候拿出来蒸熟就可以，但也不建议大家保存太久，因为螃蟹冷冻久了，也是会影响口感的，会失去鲜美的味道 。
###其它资料参考###在保存合理的情况下，螃蟹放点水保持湿度 ， 能存活10天左右，螃蟹对于生活环境比较挑剔 ， 不能太干也不能太湿 。
扩展资料
螃蟹怎么放水里养
1、放浴缸中加水活养
如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑 ， 可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚)，保证了大闸蟹的湿度 ， 再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃 。
2、塑料桶/盆加水活养
准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。把大闸蟹放入其中，不要层叠然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿 ， 切忌把大闸蟹全部埋?。?如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死 。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
建议能把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也没那么容易把自己累死 。还有 ， 如果大闸蟹太瘦或想储养一下，可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒 ， 可以催肥 。
###其它资料参考###秋天到了，又到了吃螃蟹的季节，很多人都跃跃欲试 ， 螃蟹买回家都不是一次的量，如何储存螃蟹就成了一个问题，螃蟹放在水里能活多久呢？
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螃蟹放在水里能活多久
螃蟹并不亲水，不能将螃蟹放在水中，这样会引起螃蟹的死亡，在保存合理的情况下，螃蟹放点水保持湿度，能存活10天左右，有些人养水产，螃蟹的存活时间会更长 。
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螃蟹放袋子里能活多久
螃蟹放在袋子里，在做好保湿和氧气的前提下，可以存活三天左右，螃蟹对于生活环境比较挑剔，不能太干也不能太湿，保证了这个前提又有氧气，螃蟹放在袋子里也不会死 。
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螃蟹最好怎么保存
螃蟹最好是捆扎后放在冰箱冷藏保存，冰箱里的温度比较稳定，螃蟹进入冰箱冷藏室后容易进入休眠状态 ， 这样会有利于螃蟹的保存，而且安全、放心，随吃随蒸 。
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小贴士
螃蟹毕竟是活物，放在冰箱中也不宜过久，最好是即买即食 ， 这样才能保证吃到的都是新鲜的螃蟹，而且不用担心存储问题 。
###其它资料参考###1、螃蟹在淡水里能存活1-3天 。
2、螃蟹
螃蟹（pángxiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目 。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。螃蟹又称螯毛蟹、梭子蟹、青蟹，属甲壳类动物 。螃蟹的种类多达500余种，大体可分为两类：一是海蟹，二是河蟹 。河蟹又分辽河水系、黄河水系、长江水系三种 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地 。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵 ， 数量可达数百万粒以上 。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的 。
3、螃蟹的食物
螃蟹花用大部分时间在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃 。小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃 。
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