3、白萝卜洗净切块 ， 不要切的太大了，这样比较入味 。
4、把猪心和猪肉皮、白萝卜、姜、臻米放进压力锅里 。
5、加入清水、花椒粒，蒸1个小时 。
6、出锅加盐调味 。
7、搅拌均匀，炖猪心汤即可制作完成 。
###其它资料参考###导语：猪心汤是一种温补的食材，但是它的做法是怎么样的呢，相学习它的做法的朋友下面就进来看下我发布的相关文章吧 。
猪心汤的家常做法猪心汤的家常做法：猪心枸杞汤
食材：猪心，枸杞
做法：
1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血 。
2.放入炖盅里，放入枸杞 。
3.盖上盖子 。放入有适量水的.电炖锅中 。
4.电炖锅自动挡 ， 2小时即可 。
小诀窍
猪心只有整粒炖的香味才会好 。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可 。这样不用砧板也可以完成这项工作 。
猪心汤的家常做法：参归猪心汤
食材：猪心1具，党参50克，当归10克，味精、精盐各适量 。
做法：
1、将猪心去油脂 ， 洗净 。
2、将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过 。
3、将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成 。食用对，放味精和精盐调味即可 。
功效：
补气补血，养心安神 。适用于身体虚弱、气血双虚者 。
###其它资料参考### 猪心汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素 。莲子健脾胃、养心神，《神农本草经》谓其“主补中养神” 。你想了解好吃美味的猪心汤要怎么做吗?下面就让我给你介绍一下猪心汤的美味做法 。
猪心汤的美味做法1
材料
主料：猪心400克，
辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，
调料：大葱5克，白皮大蒜5克 ， 姜5克
做法
【猪心煮汤怎么做】 1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过 。
2.葱、姜洗净 ， 葱切段，姜切片 。
3.大蒜去皮洗净 。
4.将烫过的猪心用6杯水煮 ， 去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时 。
5.当归另外用2杯水煮成1杯 ， 再放入猪心汤内 。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可 。
猪心汤的美味做法2
材料
猪心75克,菠菜50克,葱花适量.
做法
1. 猪心洗净放入锅内加入 适量的水焖至熟透备用.
2. 将煮猪心的汤当作煮面汤烧开加入猪心片继续煮开,加入一点黄酒.
3. 放入面煮熟,然后加入菠菜、盐、胡椒粉及味精拌匀即可.
猪心汤的美味做法3
材料
猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒
做法
1.锅里放水烧开 ， 放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净
2.把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味 。此汤融化了红枣和桂圆的味道，清甜可口，我没放油，喝着也觉得合适，如果你喜欢放油也可放一点，看个人爱好。
猪心汤的美味做法4
材料
用料猪心1具，党参50克，当归10克 ， 味精、精盐各适量 。
做法
1、将猪心去油脂 ， 洗净 。
2、将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过 。
3、将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成 。食用对，放味精和精盐调味即可 。
功效
###其它资料参考###猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用 ， 亦常为补心药的引导，《食物本草备考》说猪“补血不足” ， “治惊邪忧患” ， 故常用治虚心火悸等 。你喜欢自己动手做猪心汤?接下来我给你推荐猪心汤的4种家常做法 。
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