螃蟹脚能整合茶的品质，让茶味更饱满，更柔滑 ， 更香甜 。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试！茶味变得更厚，更醇，更香、苦涩味变甘醇，单薄味变圆润 。一杯茶入口、一股甘甜味从舌面中根部 ， 两腮直入咽喉，再由咽喉返回至舌头中部 ， 停留两腮，甘甜生津、持续数小时，挥之不去，其间，无论吸烟、喝酒，进食，舌根的甘甜味依然留存，特别是舌根与咽喉处津液充盈，咽喉吻润，不干咳、不发呕，功效神奇 。泡上一壶普洱茶，放进几节螃蟹脚试试 。
加了“螃蟹脚”的泡出茶水色泽比普通的要清亮些，香气更浓，更加甘甜 。说冬虫夏草如何好，那是非常昂贵的东西，人参如何补 ， 莫过于“螃蟹脚”配上一壶好的普洱茶，在酷热的天气或是冰冷的寒冬，喝完以后身体有说不出的舒服 。
螃蟹脚的用法
1、单独饮用：取螃蟹脚1--2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡 。像冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用 ， 随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上 ， 待冲泡至无味，把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，可千万不要丢掉啊 。
2、与普洱茶一起饮用：取二至三小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，别有一番风味!千万不要放多了，否则会夺普洱茶的本味的，最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉，别浪费啊 。
3、褒鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入1至2克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃肉、喝汤，也记着把螃蟹脚吃掉啊 。具有很好的食疗效果 。
螃蟹脚常被被人称“普洱茶的伴侣”，但普洱生茶性凉，最好喝熟普搭配喝，单独过量饮用，容易腹泻，孕妇慎饮！
###其它资料参考###1、螃蟹脚茶夏季喝最好 。
2、螃蟹脚茶是一款很好的夏日清凉饮料，在螃蟹脚茶中所富含的众多有效活性成分，对于身体初期出现的炎症，比如说口舌生疮，或者是皮肤瘙痒等等，均具有缓解的作用，在夏日饮用螃蟹脚茶的话，还可以有助于增多津液的分泌，起到很好的消热去暑去热毒的功效与作用 。
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