要一套干净的菜板和菜刀（用开水烫一下 ， 消毒 。在学校的MM可以用水果刀和饭盒的盖子，记得要用开水烫哈?。?再准备一个碗，还有一大包白糖，就可以开始了！ 把柠檬切片，剔去籽，在碗里裹上一层白糖 ， 放进玻璃瓶，一层一层放，每放两层 ， 就倒一些白糖把空隙的地方填满 。可以把柠檬片压紧一点，因为腌一段时间后，柠檬片会缩小的 。一直到把瓶子填满了，记得用保鲜膜把瓶口包好，盖上盖子 ， 放到阴凉的地方 ， 就是不要放电脑之类散热和太阳会照到的地方，过上半个月，就可以吃了，呵呵，放很久都不会有问题 。一定要注意，整个过程中，不能沾生水，否则容易让柠檬片变质，即使是做好了的 ， 以后在取柠檬片的时候，筷子也一定要擦干净，不要有水 。我阿姨以前做过一瓶柠檬片，放在角落里忘记了，大概过了有3年多才发现 ， 柠檬片都变成深红色 ， 味道仍然不错，没有变味 加油加油，为了健康和美丽，一定不能怕麻烦，不能做懒人 5@ 自制咸柠檬（是感冒、咳嗽秘方哦）
咸柠檬不是鲜柠檬，是用盐腌制过的青柠檬 。青柠檬装玻璃缸，撒盐(放一层柠檬就加一层盐)，合盖密封 。头一个星期放在太阳底下晒，柠檬就会出水，盐会化开，之后放在阴凉的地方则可 。柠檬之酸，对鱼类可解腥 ， 对肉类可使其松软，配搭这种浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感，使人为之一爽 。别人的咸柠檬做法（摘自别人的博客）s 逼着从小气管就非常敏感，所以一吹风，被烟熏或是小哭一下就会咳咳咳 。感冒就别提啦，那个咳起来简直连肺都要出来了 。去年一个寒流就把我整惨了 ， 咳到老板都请我回家休养 。第二天 ， 我同事带了一瓶古古怪怪的水果罐头给我，叫咸柠檬 。同事用一汤匙的咸柠檬加上四汤匙的蜂蜜在杯里，冲入热水 ， 把咸柠檬戳的碎碎的，这样喝了没几天 ， 我居然停止咳嗽了，同事说咸柠檬加蜂蜜是养喉的，她那瓶是泡了七年的 。当然 ， 泡一年就可以用啦，不过越久......>>
问题九：柠檬泡蜂蜜柠檬多长时间可以吃？最佳答案: 把一颗柠檬洗干净切成片,去掉头尾部分,然后放进一罐蜂蜜里,之后放进冰箱,大概一、两个星期就可以了,期间要拿出来摇一摇,因为柠檬会分泌出汁来,摇一摇...
问题十：柠檬能和蜂蜜一起吃吗?可以很多人因为柠檬水太酸，会加些蜂蜜调味――据说柠檬蜂蜜水可以减肥 ， 还可以淡斑美容呢 。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲 ， 镇静安眠，提高机体抵抗力 。既补充营养，又润肠通便的作用，利于身体排除毒素 。柠檬含有丰富的维生素C，维C有很好的美白作用 ， 还是合成胶原蛋白的重要基质，也可以对抗游离基，是修复细胞伤害的一种重要的抗氧化剂 ， 可以抗老化和修补防晒 。柠檬蜂蜜冷红茶 原料配方：红茶4克 ， 清水200毫升 ， 鸡蛋1个，蜂蜜20克，白砂糖40克，柠檬汁2供毫升 。制作方法：1、按热红茶泡制法制取红茶汁190毫升 。2、将蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中加入蜂蜜用力搅匀，再加入红茶汁，一起搅打均匀，然后滴入柠檬汁混合 ， 冷后倒入两只桶形玻璃杯 。3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状，注入红茶混合液中 。插上吸管供饮用 。特点：提神强身 。有西餐之王美誉的柠檬营养价值极高 ， 它不但含有丰富的维生素C，还有许多人体必需的微量元素Ca、P、Fe、Zn、Mg等，还含有独特的柠檬油、柠檬酸 。柠檬可谓一身都是宝，它的果皮、叶片和花可以提取香精油，香精油是食品和美容化妆品的重要原料 。蜂蜜＋柠檬健康新组合，那淡淡的柠檬酸甜，幽幽的清香直沁人心脾 ， 令人心神清爽 ， 唇齿留香 。可以让人振奋精神、消除疲劳、保持长时间的注意力，是最佳的工作饮品 。
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