柠檬里面含有什么？柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等 。
柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木，枝少刺或近于无刺 ， 嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形 。
单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形，果皮厚 ， 通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子?。?卵形 ， 端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。花期4-5月，果期9-11月 。
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃 。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星 。
柠檬果椭圆形或卵形，两端狭 ， 顶部通常较狭长并有乳头状突尖，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，难剥离，富含柠檬香气的油点，瓢囊8-11瓣 ， 汁胞淡黄色，果汁酸至甚酸，种子小 ， 卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。
柠檬原产马来西亚 ， 美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培 。
拓展资料：
柠檬的医疗作用，古医书中早有记载 。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功能 。柠檬果汁，性味苦、温、无毒 。《陆川本草》说柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能 。
现代医学认为柠檬是预防心血管病的药食 。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物 ， 从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用 。因此 ， 高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处 。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益 。
维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能 。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护 。
当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少 。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒等作用 。
扩展资料：柠檬原产马来西亚，美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培 。
柠檬繁殖的方法分为有性繁殖和无性繁殖两大类 。有性繁殖由种子播种培育而来，又叫实生苗；
无性繁殖由柠檬的部分营养器官培养而来，又叫营养繁殖，有嫁接、扦插、压条、组织培养等方法，其中以嫁接繁殖最为普遍 。
参考资料：百度百科----柠檬
###其它资料参考###柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸 ， 柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处 ， 实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死 。
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变?。?
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