###其它资料参考### 对于仙人掌 ， 我们很多人都不陌生，它在我们的生活中随处可见，而且仙人掌结出来的仙人掌果大部分人都可以食用，但是吃的时候还是会有些注意事项 ， 下面让我们一起来了解了解吧！
仙人掌果的营养价值仙人掌果具有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现 ， 仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素 ， 能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素 。
研究表明 ， 仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分 。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助 。
1.富含碳水化合物 ， 构成机体的重要物质储存和提供热能维持大脑功能必须的能源调节脂肪代谢提供膳食纤维节约蛋白质解毒增强肠道功能 。
2.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡消除水肿 。提高免疫力 。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育 。
3.富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥 。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病 。
4.脂肪丰富 ， 维持体温和保护内脏提供必需脂肪酸促进这些脂溶性维生素的吸收增加饱腹感 。
仙人掌果的适用人群1.适宜消瘦，免疫力低 ， 记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童 。
2.高血糖，糖尿病患者 。仙人掌果对于糖尿病有辅助治疗的作用 。
3.健康体质平和质 ， 湿热体质的人都可食用 。
4.食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一，另外食用仙人掌还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素 ， 一般情况下婴幼儿适量吃是可以的，但是要注意食用仙人掌洗净切碎，且有过敏体质的婴幼儿慎食 。
吃仙人掌果的注意事项1.脾胃虚弱者少食，虚寒者忌用 。
2.仙人掌果头部分有一枚8角刺 ， 食用之前要小心 ， 轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用 ， 严重会有生命危险！仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心 。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸 ， 把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头 ， 冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开 ， 果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话 ， 吃时再用水冲一下就好 。
3.并非所有仙人掌都可食用，某些野生仙人掌是不可食用的，这点在选购时应该加以注意 。
4.不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象 。
###其它资料参考### 仙人掌果就是仙人掌的果实，仙人掌是一种观赏性的植物，很多人都认为仙人掌果是不能吃的，其实仙人掌果是一种具有保健养生作用的食材类型哦，可以当水果吃的哦，你知道吃仙人掌果的作用以及适宜的人群吗，下面就来看看关于仙人掌果的一些养生适宜吧 。
仙人掌果的作用
1、富含碳水化合物，构成机体的重要物质储存和提供热能维持大脑功能必须的能源调节脂肪代谢提供膳食纤维节约蛋白质解毒增强肠道功能 。仙人掌果可以补充丰富的碳水化合物，可以有调节脂肪代谢的作用，而且还可以有促进代谢的效果 。
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