奶粉棉花糖可以做什么( 三 )


2.加入棉花糖80g , 搅拌加热至完全溶解(注:在这里加进去)
3.将棉花糖牛奶液倒入杯中,晾凉后盖上保鲜膜 , 放入冰箱冷冻1小时
4.取出搅拌均匀,继续放入冰箱冷冻1小时
5.再次取出搅拌均匀,最后放入冰箱冷冻2小时
6.取出冰淇淋,草莓切块状搭配着冰淇淋来享用 。

###其它资料参考###原料:
? 花生:200g
? 棉花糖:160g
? 黄油:50g
? 奶粉:120g
做法:
1.将去壳花生平铺在烤盘 , 170度中层上下火烤20分钟,具体温度可根据自家烤箱调节 。
2.烤熟后的花生去除外皮,擀成花生碎备用,小一点好塑形,大一点吃起来比较香,根据自己需求来 。
3.黄油放入不粘锅,溶化后放入棉花糖,翻拌至完全融化(全程小火) 。
4.溶化后的棉花糖倒入花生碎,拌均匀 。
5.加入奶粉,继续翻拌均匀,关火 。
6.做好的牛轧糖放到不沾烤盘或者不沾面垫上塑形(手残党可以买模具) 。
7.放凉后切块,可以先切成条状,再切成块状 。(如果做的有点粘,可以撒点奶粉)
8.香喷喷的牛轧糖就做好了,丰富的果仁,好吃不黏牙 , 满口留香 。
###其它资料参考###可以做牛轧糖吃 。
主料:花生200g、棉花糖153g、全脂奶粉100g 。
辅料:黄油30g 。
棉花糖版花生牛轧糖的做法
1、将花生装入烤笼中 。
2、然后将烤笼扣好,串上转叉 。
3、将烤笼架入烤箱中,调整旋钮到旋转烤模式 , 温度设定200度 , 烤30分钟 。
4、出炉后将花生倒入烤盘中稍晾一会儿 。
5、待不烫手后搓掉花生皮,留清理干净的花生仁备用 。
6、将黄油放入不粘锅中 。
7、小火加热至黄油全部融化 。
8、倒入棉花糖 。
9、使其受热融化,注意要不断搅拌 。
10、关火后加入奶粉 。
11、迅速搅匀 。
12、倒入花生仁 。
13、搅拌至大致均匀 。
14、然后倒至硅胶垫上稍微揉一会儿 。
15、装入不粘烤盘中并压平 。
16、待放至成型后倒出 。
17、成品 。

###其它资料参考###原料:棉花糖230克、奶粉120克、蜂蜜60克、混合坚果果干230克 。
1、往锅里加入蜂蜜用小火融化,不要煮沸 。
2、放入棉花糖,慢慢画圈搅拌 。
3、混合搅拌至棉花糖溶液和蜂蜜完全融合成为一体,如果还看得到分离开的蜂蜜和棉花糖就要继续边加热边搅拌 。
4、将奶粉倒入棉花糖糊 。
5、搅拌混合均匀后关火 。多翻炒几次 。
6、加入混合坚果果干 , 用力的戳进棉花糖,如果室内温度低凝固的快就开小火稍微加热软化一下 。。
7、让果干尽量分布均匀 。混合成团 。
8、取出后,略微放凉一些后 , 用力再揉几次 。保证果干和牛轧糖体可以混合接触的更紧实 。
9、放在不粘烤盘上,用手用力按平抹开,可以用工具辅助整理边缘整齐 。
10、完全凉透后,烤盘倒过来轻磕几下就可以完美脱模 。
【奶粉棉花糖可以做什么】11、最后切开即可完成牛轧糖 。

奶粉棉花糖可以做什么

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