网红茶都有什么茶

红茶都有哪些?1、祁门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品 。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
2、云南红茶
云南红茶简称滇红,属红茶类 。由汉族茶农创制于民国年间 。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。以大叶种红碎茶拼配形成,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽 , 滋味浓强 , 富有刺激性 , 叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色 。
3、川红
川红工夫产于四川省宜宾等地 , 是50年代产生的工夫红茶 。色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽 , 汤色浓亮 。叶底厚软红匀 。30多年来 。具备紧细圆直 , 毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质 。
4、昭平红
昭平红 , 源自中国著名的有机茶产区:广西昭平县 。昭平古称南越地,据考证这里已经有1000多年产茶制茶的历史 。“昭平红”外形条索紧细、卷曲成螺 , 颗粒匀整紧实,色泽乌润金灿,汤色红艳明亮 , 杯沿金圈明艳;叶底红匀明亮,茶芽肥嫩匀整 。香气清高持久,滋味浓醇鲜爽,温润顺滑,回味隽永 。
5、泉城红茶
泉城红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的红茶 。因产地为山东济南,济南有“泉城”美誉,故得名泉城红茶 。以适宜的茶树新芽叶为原料精制而成 。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名泉城红茶 。
参考资料来源:百度百科-祁门红茶
参考资料来源:百度百科-云南红茶
参考资料来源:百度百科-川红
参考资料来源:百度百科-昭平红
参考资料来源:百度百科-泉城红茶
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脏脏茶---网红茶自己在家轻松做1食材清单
黑糖珍珠材料
木薯淀粉100g
黑糖30g
纯水70g
黑糖浆材料
黑糖50g 水饴50g 纯水10g 其他材料:
冰块适量
牛奶250ml
制作步骤
步骤1、先做黑糖珍珠,将云南黑糖和纯水一起放入小锅中 。
步骤2、放在火上加热煮沸,至黑糖全部融化 。
步骤3、关火将木薯淀粉迅速倒入 , 快速拌匀 。
步骤4、带着手套揉成团 。
步骤5、擀开成片状,切成宽度相同的细条 。
步骤6、再切成小方块 , 要注意大小太大的话吸管会卡住吸不上来 。
步骤7、揉成圆形 。(这个步骤是最辛苦的一步 , 耐心慢慢搓 , 如果不介意形状也可以不搓)
步骤8、锅中水烧开将珍珠下锅,煮的过程中要不断搅拌 , 防止粘锅 。
步骤9、持续用中小火煮40分钟至熟 。
步骤10、制作黑糖浆 , 将黑糖,水饴,纯水一起放入锅中 。
步骤11、煮沸至黑糖融化 。
步骤12、煮好的珍珠捞出用清水洗净粘液放入黑糖浆中 , 再放回火上熬煮至糖浆粘稠即可离火放凉备用 。
步骤13、接下来是组装:杯子中先放珍珠 , 再用糖浆淋在杯壁上做出脏脏的效果,倒入牛奶加入冰块就可以开喝喽 。

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