药师提醒 ， 道路旁的木棉受污染较重，所以路上的木棉花不要捡回家食用，应到正规药材店购买木棉花干，更卫生安全 。另外，木棉花汤粥也不宜经常吃，每周最好不超过2次 。因为木棉花性偏寒凉，老年体弱者和孕妇不宜食用 。
###其它资料参考###木棉花具有一定的观赏价值和药用价值，同时木棉花具有食用价值，一般都是用来煲汤食用 。木棉花煲汤的最佳搭配有很多，例如木棉党参乌鸡汤、木棉茯苓老鸭汤、木棉猪脚汤、木棉鲫鱼汤等等。下面一起来看看木棉花鲫鱼汤做法是怎么样的：在做的时候将鲫鱼弄干净，并将水分沥干 。木棉花也需要清洗一下，然后控水，接着需要准备适量蘑菇、竹笋等食材，然后将姜和葱下油锅炒香，将鲫鱼煎一下，加入适量水 ， 放入木棉花、蘑菇等食材 ， 再加入调味品，熟了就能吃了，这款木棉花煲汤做法简单，烹饪好吃起来味道也十分美味 。
木棉花除了煲汤喝，常见食用方法是可以用来煮粥 ， 因为木棉花具有清热解毒、止血等功效，用木棉花熬粥可能有调节身体健康的功效，所以适量食用木棉花熬的粥有益于身体健康 。
但是 ， 有医生表示木棉花不可以大量食用 ， 不然会引起腹胀或者是肠鸣，还可能导致饮食功能减退 ， 出现胃口不好的症状 。而且花粉过敏、孕妇也要谨慎食用 。
###其它资料参考###和中化湿汤 （3~4人分量） ●适合湿热脾虚者饮用 。
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克 。做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量 ， 用大火煲开，再转小火煲1小时即可 。
木棉花薏米龙骨汤
材料：木棉花、薏米、扁豆、龙骨、陈皮、蜜枣 。
做法：先把龙骨飞水，把适量的水煮开后...
###其它资料参考###提醒，木棉树受污染，现摘木棉花最好不要食用
肉丝木棉花
作法：木棉花和瘦猪肉一起炖，不仅味美益颜，据说吃了以后还可以治好痰中带血丝的热病 。并用葱末、姜末等煸好的瘦猪肉中加入适量清洗并泡过的木棉花，翻炒5分钟 ， 加入适量盐、味素后即可 。
木棉花甘淡性良，可与白菜一同煲粥食用，具清热除湿，可治肠炎、胃痛 。虽然木棉花具有良好药性，但木棉树在路边，天天饱受汽车尾气污染，现摘的木棉花最好不要食用
###其它资料参考###干的鲜的都可以用来煲粥 。最好用干的，这样更为卫生安全，天气潮湿，掉在地上的木棉花容易掺入杂质、滋生虫卵，甚至发霉 。
.鲜木棉花鲫鱼汤
材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片 。
做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗 ， 再洗净鲫鱼宰洗净，热锅下油煎至微黄瓦煲里放入适量清水，放入所有材料，武火煮沸后改文火煲1小时，下盐调味便可 。
功效：清润祛湿 。
木棉花薏米猪骨汤
材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片 。
做法：各物洗净，猪骨斩块氽水捞起，把适量的水倒入瓦煲，煮开后放以上材料煲2小时左右，下盐调味 。
可清热解毒、健脾利湿 。
.鲜木棉花鲫鱼汤
材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片 。
做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净鲫鱼宰洗净，热锅下油煎至微黄瓦煲里放入适量清水，放入所有材料，武火煮沸后改文火煲1小时，下盐调味便可 。
功效：清润祛湿 。
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