经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

绿豆凉粉能放多久( 二 )

生活百科凉粉


但如果真的是太多了，没办法一次吃完，那么在保存凉粉的时候，不要让凉粉上面有水，并且要放入冰箱中冷藏，最多可以放置五天 。超过五天的就算口感没变也千万不要吃了，很容易吃坏肠胃的 。
并且，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，也就是说，我们在吃的时候要吃多少取多少 ， 与其他的材料搅拌后的凉粉，是必须马上吃完的，不能继续保存 。
###其它资料参考###绿豆淀粉50克、水500克、盐2克 。
配料
花生碎、黄瓜丝 。
调料
辣椒酱10克、生抽15克、盐2克、白糖15克、蒜蓉5克
做法
1、绿豆淀粉倒入小碗中，
2、加入100克水搅拌均匀 。
3、小锅中放400克水和2克盐煮开，将绿豆淀粉慢慢地倒入水中，
4、倒入后，就会慢慢的变成透明色 ， 如果有图中少许的白色，也要慢慢的用小火煮开，
5、完全煮好后，就全部成透明色，
6、模具中涂油，
7、倒入煮好的绿豆凉粉，
8、将绿豆凉粉放凉，再放冰箱冷藏室四小时，
9、取出来，因为之前模具涂过油，所以很轻松脱模 。
10、将凉粉切丝，
11、将凉粉放入容器中 ， 加入切好的黄瓜丝，
12、调料制作好，搅拌均匀 。倒入凉粉中搅拌均匀 ， 再撒上花生碎即可 。
小贴士
1、各淀粉吸水性不一样，水的比例也稍有不同，试过一二次就知道了 。煮的时候火力要注意，一定要?。罅嘶岷?。
2、还有些新鲜淀粉，水的比例是1：6左右 。
3、制作好的凉粉要放冰箱冷藏变硬后再切才比较容易 。
【绿豆凉粉能放多久】4、淋上调料的凉粉要现做现吃，不然放的时间长了就不好吃了 。

相关经验推荐


上一篇：太行颂歌词完整版 太行颂歌词

下一篇：卤菜卤好以后泡多久