宁夏枸杞
宁夏枸杞为灌木，或栽培因人工整枝而成大灌木，高0.8-2米，栽培者茎粗直径达10-20厘米;分枝细密 ， 野生时多开展而略斜升或弓曲，栽培时小枝弓曲而树冠多呈圆形，有纵棱纹 ， 灰白色或灰黄色，无毛而微有光泽 ， 有不生叶的短棘刺和生叶、花的长棘刺 。叶互生或簇生，披针形或长椭圆状披针形 ， 顶端短渐尖或急尖，基部楔形 ， 长2-3厘米，宽4-6毫米 ， 栽培时长达12厘米，宽1.5-2厘米，略带肉质，叶脉不明显 。
花在长枝上1-2朵生于叶腋 ， 在短枝上2-6朵同叶簇生;花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗 。花萼钟状 ， 长4-5毫米，通常2中裂，裂片有小尖头或顶端又2-3齿裂;花冠漏斗状，紫堇色，筒部长8-10毫米，自下部向上渐扩大，明显长于檐部裂片，裂片长5-6毫米，卵形，顶端圆钝，基部有耳，边缘无缘毛，花开放时平展;雄蕊的花丝基部稍上处及花冠筒内壁生一圈密绒毛;花柱象雄蕊一样由于花冠裂片平展而稍伸出花冠 。
浆果红色或在栽培类型中也有橙色 ， 果皮肉质 ， 多汁液 ， 形状及大小由于经长期人工培育或植株年龄、生境的不同而多变，广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状，顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷，长8-20毫米 ， 直径5-10毫米 。种子常20余粒 ， 略成肾脏形，扁压，棕黄色，长约2毫米 。花果期较长，一般从5月到10月边开花边结果，采摘果实时成熟一批采摘一批 。
文章插图
辨析
中华枸杞与宁夏枸杞在鉴定时容易发生错误，宁夏枸杞的叶通常为披针形或长椭圆状披针形;花萼通常为2中裂，裂片顶端常有胼胝质小尖头或每裂片顶端有2-3小齿;花冠筒明显长于檐部裂片，裂片边缘无缘毛;果实甜，无苦味;种子较?。?长约2毫米 。而枸杞的叶通常为卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形;花萼通常为3裂或有时不规则4-5齿裂;花冠筒部短于或近等于檐部裂片，裂片边缘有缘毛;果实甜而后味带微苦;种子较大 ， 长约3毫米左右 。
优劣辨别
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪"色" 。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的 ， 而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色 。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素 。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高 。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的 ， 宁夏枸杞尖处有白点可以达到85% 。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的 。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过 。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻 ， 白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感 。
生长习性
相关经验推荐
- 工伤认定调查取证中的三点法
- 镜中的安娜歌词翻译 镜中的安娜歌词
- 南京大学校歌歌词 南京大学校歌歌词中的北极
- 解读宇宙中的地球
- 为什么说社会心理学是人文社会科学中的核心学科
- 日常生活中的瘦腰法
- 我是林中的小鸟歌词 林中鸟的歌词
- python中的加减乘除运算
- 寿喜锅生鸡蛋怎么吃 寿喜烧火锅中的生鸡蛋是怎么吃的？
- 护肤中的小问题如何解决？