文章插图
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1、准备食材 ， 鸭肾2个 ， 青椒2个，胡萝卜1小截 。
2、用食盐除去鸭肾粘液，可重复2～3次 。
3、下料酒腌约20分钟 。
4、切好青椒和胡萝卜 。
5、下锅，先下红萝卜炒一下 。
6、下鸭肾一起炒 。
【尖椒炒鸭肾做法步骤 怎么做尖椒炒鸭肾】7、下青椒一起炒熟，加入少量高汤或温水，避免太干即可 。
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