文章插图
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1、原料：羊肚菌、虫草、猪排骨、红枣、姜、水 。
2、羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去 。
3、烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右 。
4、待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草 。
【正确炖羊肚菌加虫草的方法 怎么正确炖羊肚菌加虫草的】5、转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味 。
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