经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

夏季瓜果蔬菜如何延长保鲜期，保存方法总结

生活百科瓜果

炎热的夏天到来 ， 不仅我们热 ， 瓜果蔬菜也会“热” ， 它们一热就容易坏 ， 坏了就得损失一笔钱 ， 那么在夏季有没有什么好方法可以让果蔬更好的得到保存呢？大家一起来看看吧 。
2、科学施肥 ， 保障需求 。瓜果需要更多的肥料 ， 而且很快就会消耗更多的肥料 。因此 ， 必须施用足够的基肥来保证供应 ， 特别是在苗期、开花期、成熟期和果实第一次收获后 。氮、磷、钾与微量元素（硼、钙、锌、铁）配施具有良好的植株再生效果 ， 提高第二批果实产量 ， 防止早衰 。在中后期 ， 还可加施根肥 。
3、灌溉可以降低温度 ， 溶解肥料 ， 促进生长 。在高温季节 ， 应根据土壤墒情和瓜菜生产情况及时进行沟灌或喷灌 ， 降低土壤温度、气温和叶温 ， 减少高温和叶片烧损；同时 ， 加水溶肥有利于根系吸收 。另一方面 ， 雨后要及时耕作 ， 打破硬化 ， 保持土壤水分 ， 增加氧气 ， 促进健康生长 。
4、适时摘心 ， 促进早熟 。辣椒、茄子、番茄在第一次收获后 ， 应根据密度及时剔除顶端中心和侧面中心 ， 以消除“顶端优势” ， 促进植株均衡生长 。也就是说 ， 当行闭合时可以去除顶中心和侧中心 ， 当行不闭合时只能去除顶中心而不能去除侧中心 。对于黄瓜、甜瓜、西瓜、甜瓜等 ， 当藤蔓长到25片叶子左右时 ， 可将中上部的枝条和营养芽掐掉 ， 使营养物质输送到幼果上 ， 促进其快速膨大 。豆角、豆角等 ， 应根据品种特点和支架高度灵活掌握捏法 ， 如长藤和春豆 ， 可在藤长到2米左右时捏取 。矮小的葡萄籽和秋豆是不会被掐的 。病叶、枯叶将被运出田间 ， 以减少病虫害的滋生 。
【夏季瓜果蔬菜如何延长保鲜期，保存方法总结】
5、防治病虫害 ， 健康成长 。夏季蔬菜的常见病虫害是毒害性病害 ， 如炭疽病、灰霉病、溃疡病、蚜虫、红蜘蛛、烟草夜蛾、棉铃虫等 ， 由于蔬菜、瓜果是人们的日常食品 ， 使用时要十分小心 。严禁使用毒性大、残留期长的农药 ， 确保人畜安全 。无论用于治疗病虫害 ， 都不应在收获前10-15天喷洒 。
6、及时收获 ， 早日上市 。适时收获蔬菜、瓜果 ， 不仅可以实现高产 ， 还可以增加经济效益：如大部分瓜果成熟度80%即可收获 ， 茄子、豆类成熟度90%即可收获 。

    相关经验推荐


    上一篇：三文鱼和大马哈鱼的区别，它们的产地分别在哪里

    下一篇：北沙参和南沙参的区别是什么 北沙参和南沙参的区别，详细介绍