【虎皮尖椒的做法】
文章插图
1、准备食材
2、将尖椒清洗干净后去蒂
3、用一把小刀 ， 伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀
4、用手将整根辣椒籽拉出来即可
5、将辣椒切成两段、蒜切片备用
6、锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里 。小火开始煎制
7、一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱 。都煎好后盛出备用
8、锅中倒入少许底油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味
9、将尖椒再次放入锅中煸炒
10、开始调味 。放入一勺生抽、两勺醋、一勺糖、一小勺盐、一小勺鸡精，然后翻炒匀均即可出锅 。
相关经验推荐
- 蔓越莓饼干的做法
- 蘑菇炒肉的做法
- 后期猪价有上行基础 但仍需关心需求端的拉动状况
- 家常粘米饼如何做 粘米饼的烹饪技巧分享
- 香蕉酸奶饮品如何做 蔓越香蕉酸奶昔的做法
- 彩虹馒头的制作方法教程 超漂亮彩虹馒头制作方法分享
- 蒸小笼包制作方法配方 小笼包的烹饪技巧分享
- 潮州粿条的做法和配方 潮州沙茶粿条的烹饪技巧
- 水果饭团便当的做法 水果饭团的简单自制方法分享
- 四川正宗泡菜的做法和配方 四川正宗泡菜怎么做