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1、食材准备 。大葱切花,生姜切片 。
【白菜豆腐汤的做法】2、白菜洗净,切片 。
3、豆腐切块 。
4、五花肉切片 。
5、锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色 , 放入葱花姜片 , 翻炒,加花椒粉 。
6、加少许生抽及海米 。
7、放入白菜,翻炒至软 。
8、添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可 。
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