【全蛋海绵蛋糕的做法 全蛋海绵蛋糕的做法和配方】1、用料:鸡蛋6个、低筋面粉200g、白糖150g、玉米油50g 。
2、鸡蛋打入碗中和白糖一起用打蛋器搅拌均匀 。
3、高速打发至提起打蛋器滴落纹路不易消失 。
4、分3-4次筛入低筋面粉 。
5、拌匀后倒入玉米油拌匀 。
6、把蛋糕糊倒入烤盘中 。
7、用刮刀抹平表面 。
8、放入烤箱 , 上火90°下火120°烤制三十分钟 。
9、烤好后取出晾凉即可 。
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