文章插图
1、鱼切成片 ， 鱼骨斩开 。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀，放置15分钟 。
2、材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制 ， 用料理机打碎，待用 。
3、锅中油烧热，放入豆瓣酱、煸香 。把鱼骨放入锅中翻炒 。
4、在放入辣椒、花椒粉 。
5、倒入开水，煮10分钟左右 。下入鱼片，放入鸡精等；
6、等鱼变色即可 。
【麻辣鱼的家常做法有哪些】7、倒入沙锅中，撒上蒜花 ， 锅中烧热油浇在鱼片上即可
相关经验推荐
- 麻辣火锅底料做法步骤是什么
- 麻辣火锅底料的做法有哪些
- 自制麻辣鸭脖的做法有哪些步骤
- 麻辣火锅鸡的做法步骤有哪些
- 麻辣牛肉火锅的做法步骤有哪些
- 魔兽世界怀旧服：刚满级一CD的奶骑，现在起小号好方便
- 魔兽世界怀旧服：防战最后的倔强——SW防战主T心得分享
- 阴阳师：中低配离清帝遨游鱼塘，最低配置仅需单头或单尾
- 英雄联盟：最冷门的皮肤系列之一，英雄们一起来玩DND桌游
- 鲜豆腐卷子怎么做好吃 什锦豆腐卷子的烹饪技巧分享