【干花菇选购技巧有哪些】
花菇的营养很丰富，很多人都喜欢买干花菇放在家里 ， 想吃的时候就拿来煮 。现在市面上干花菇种类很多，那么干花菇选购技巧有哪些呢？
干花菇 1、用水泡：优质的干花菇泡水后有明显的香气，吸水后饱满完整；没有香气的干花菇可能是陈旧的干花菇 。
2、闻气味：优质的干花菇有明显的浓郁的花菇香气，没有其它异味 ， 没有酸味和霉变气味 。
3、看菌柄：优质的干花菇菌柄短粗，手捏有坚实感 。菌病不够粗短的不要购买 。
以上就是干花菇选购技巧有哪些的介绍了 ， 希望对你有帮助 。
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