1、在容器中先加适量葛粉,再加少量温水,浸泡一段时间后用勺子将泡过水的葛粉碾碎 , 至容器内没有块状葛粉 。
2、然后用勺子顺着一个方向不停搅拌,搅拌至白色的液体变灰色,葛粉糊就做好了 。
【葛粉的吃法 美味的葛粉凉皮做法】3、取适量葛粉泡熟 , 待其自然冷却后放入冰箱冷冻一个小时 。
4、将成块的葛粉糊切成小块或条放在盘中,淋上调料汁即可得到葛粉凉皮 。
1、在容器中先加适量葛粉,再加少量温水,浸泡一段时间后用勺子将泡过水的葛粉碾碎 , 至容器内没有块状葛粉 。
2、然后用勺子顺着一个方向不停搅拌,搅拌至白色的液体变灰色,葛粉糊就做好了 。
【葛粉的吃法 美味的葛粉凉皮做法】3、取适量葛粉泡熟 , 待其自然冷却后放入冰箱冷冻一个小时 。
4、将成块的葛粉糊切成小块或条放在盘中,淋上调料汁即可得到葛粉凉皮 。