
用料
- 西米 500g
- 玉米油 40g
- 细砂糖 80g
- 热水 150g
- 粽叶、棉线、芒果、火龙果 适量
做法步骤

1、1、称量准备好所有食材备用 。水果切丁 。

2、2、把西米、砂糖、玉米油、热水 , 混合搅拌均匀备用 。(西米不要清洗 。)

3、3、用两片粽叶包裹,一层西米,一层水果,再铺一层西米 。

4、4、将装好的粽子顺着棱角裹紧,用棉线绑紧 。

5、5、冷水下锅,大火煮开后转中火煮1小时即可 。

6、6、喜欢甜一点可以煮熟后拿出来自己蘸点白糖 。

【分享水晶糯米粽子的做法 ,Q弹软糯,一学就会】7、7、软软糯糯超可爱~
