板栗山药炖鸡的做法 板栗山药煲鸡汤

板栗山药炖鸡的做法 板栗山药煲鸡汤

原料:板栗50克,山药50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,八角1个 , 花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐 。
做法:
1、山药去皮切块 , 姜切片 , 葱切段 。

2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出 。
3、砂锅内放入鸡块、板栗、葱段、姜片、适量清水大火烧开 。
4、汤沸后改中火,炖30分钟 , 放入山药炖20分钟 。
5、加入盐、枸杞后,汤汁收浓,盛出即可 。
【板栗山药炖鸡的做法 板栗山药煲鸡汤】

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