【鸭肉炒蒜苗做法步骤 鸭肉炒蒜苗的做法】步骤1
食材：鸭胸肉200克，蒜苗50克，姜2克 。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，盐1克 ， 胡椒粉2克，鸡精2克 ， 料酒3克，淀粉3克 ， 生抽2克 。
步骤2
鸭胸肉去皮，切丝 ， 加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟 。
步骤3
蒜苗切段 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
热锅倒油，油温7成热时，下鸭胸肉 ， 炒散 ， 加豆瓣酱、姜，炒香，放入蒜苗、盐、胡椒粉、鸡精、生抽，翻炒1分钟 。
步骤6
即可出锅 。
【鸭肉炒蒜苗做法步骤 鸭肉炒蒜苗的做法】步骤1
食材：鸭胸肉200克，蒜苗50克，姜2克 。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，盐1克 ， 胡椒粉2克，鸡精2克 ， 料酒3克，淀粉3克 ， 生抽2克 。
步骤2
鸭胸肉去皮，切丝 ， 加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟 。
步骤3
蒜苗切段 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
热锅倒油，油温7成热时，下鸭胸肉 ， 炒散 ， 加豆瓣酱、姜，炒香，放入蒜苗、盐、胡椒粉、鸡精、生抽，翻炒1分钟 。
步骤6
即可出锅 。
