肉末冬瓜汤如何做肉末冬瓜汤怎么做好吃_生活知道

1、猪肉切块，焯水。
2、焯出血沫后捞出，洗净。
3、放入压力锅，加白酒，姜片，葱段，热水，八角，压20分钟。

4、压好的肉。
5、冬瓜去皮切块。
6、冬瓜放入锅里，加姜片，肉汤，开火。
7、加炖好的瘦肉。
8、加粉丝，盐，一同炖制。
9、炖制冬瓜入味即可关火，放香菜，撒少许胡椒粉，淋几滴香油。
【肉末冬瓜汤如何做肉末冬瓜汤怎么做好吃】10、盛入碗中。