鲜奶豆腐做法步骤鲜奶豆腐做法步骤介绍_生活知道

1、用料：鲜奶250ml、淡奶油100ml、糖40g、玉米淀粉40g 。
2、1/3牛奶和玉米淀粉混合。
3、2/3牛奶和淡奶油糖混合。

4、先将2/3牛奶和淡奶油糖混合小火煮沸。
5、再将1/3牛奶和玉米淀粉混倒入锅中，边倒边搅拌5秒，至膏状，关火。
【鲜奶豆腐做法步骤鲜奶豆腐做法步骤介绍】6、倒入玻璃保鲜盒，（可外裹一层椰蓉/可可粉/抹茶粉）冷却，放入冰箱冷藏一晚即可。