【西红柿里面发芽了还可以吃吗 西红柿发芽了还能吃吗】西红柿发芽了最好不要吃了 , 因为发芽后里面含有一种有毒物质,龙葵素,不建议食用,避免不好的后果 。它发芽其实并不少见,若是在冷库里放的时间太长,就会有利于萌发激素的物质 。一旦再拿到室温的环境下 , 就容易发芽,是属于果实过于树的表现 。吃新鲜的较好 , 营养价值较高 。
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