1、将饺子粉倒入盆内，再缓慢倒入开水 。
2、用筷子将面粉搅成棉絮状 。
【烫面饺子怎么和面 烫面蒸饺的面怎么和面】3、等面粉稍凉之后，用手将面团揉均匀 ， 盖上保鲜膜松弛30分钟 。
4、取出面团 ， 搓成长条，切成一个一个的小剂子 。
5、分别擀成圆形的薄片就可以用来包饺子了 。
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