1、食材展示：大米200g，腊肉、青菜各100g ， 鸡精、盐各10g ， 油、葱花各20g 。
2、腊肉切丁 ， 青菜切末，锅中倒油，放入葱花爆香 。
4、青菜放在水中洗净捞起沥干，切碎，把咸肉和香肠切成一样大小的小?。?锅上油加热，加入青菜粒、咸肉粒、香肠炒 ， 炒均匀至青菜变软咸肉变色关火，把炒好的青菜咸肉放入大锅 ， 撒盐搅拌，将米倒入锅中，加盖开始煮饭，焖15分钟，如果不够咸的话 ， 这时可以再适当加一些盐 。
【做咸菜米饭方法 咸米饭怎么做】
1、食材展示：大米200g，腊肉、青菜各100g ， 鸡精、盐各10g ， 油、葱花各20g 。
2、腊肉切丁 ， 青菜切末，锅中倒油，放入葱花爆香 。
4、青菜放在水中洗净捞起沥干，切碎，把咸肉和香肠切成一样大小的小?。?锅上油加热，加入青菜粒、咸肉粒、香肠炒 ， 炒均匀至青菜变软咸肉变色关火，把炒好的青菜咸肉放入大锅 ， 撒盐搅拌，将米倒入锅中，加盖开始煮饭，焖15分钟，如果不够咸的话 ， 这时可以再适当加一些盐 。
【做咸菜米饭方法 咸米饭怎么做】
