蒸凤爪简介 蒸凤爪图片

蒸凤爪简介 蒸凤爪图片

【蒸凤爪简介 蒸凤爪图片】
蒸凤爪是由鸡爪,八角、桂皮、蒜等制作的一道食品 。
1.将鸡爪切开,洗净
2.锅内放水,料酒,八角,桂皮 , 姜,鸡爪 。水开了一会就可以把鸡爪捞出用凉水洗净 。八角,桂皮,姜也捞出备用 。

3.切碎的蒜 , 味极鲜 , 辣椒油,香油,糖,鸡精,醋加水调匀,把八角,桂皮和姜也放入调好的汁 。
4.鸡爪放入调好的汁内 。盖上保鲜膜放入锅内蒸即可 。蒸好以后捞出摆盘就ok!

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