1、食材：鸭腿，鸭翅，黄瓜，青椒，菜籽油 ， 郫县豆瓣，花椒，老姜，白糖 ， 鸡精 ， 芝麻油 。
2、取下鸭子的腿、翅 ， 各一支 。
3、凉水冲洗后，宰成小块 。
4、大火多油，倒入鸭块爆炒 。
5、爆至鸭块水分待?。?倒出多余，改中放郫县豆瓣、花椒、姜片、白糖翻炒出香 。
【干烧鸭腿翅的做法 干锅鸭腿鸭翅怎么做】6、加水淹过鸭块，大火烧煮；待汁干 ， 下黄瓜丁、青椒块；淋少许芝麻油、放少许鸡精翻均匀即可 。
1、食材：鸭腿，鸭翅，黄瓜，青椒，菜籽油 ， 郫县豆瓣，花椒，老姜，白糖 ， 鸡精 ， 芝麻油 。
2、取下鸭子的腿、翅 ， 各一支 。
3、凉水冲洗后，宰成小块 。
4、大火多油，倒入鸭块爆炒 。
5、爆至鸭块水分待?。?倒出多余，改中放郫县豆瓣、花椒、姜片、白糖翻炒出香 。
【干烧鸭腿翅的做法 干锅鸭腿鸭翅怎么做】6、加水淹过鸭块，大火烧煮；待汁干 ， 下黄瓜丁、青椒块；淋少许芝麻油、放少许鸡精翻均匀即可 。
