【上汤时蔬做法步骤 上汤时蔬配料】1、准备苋菜1小把、丝瓜1条、蒜几粒、油适量、小火腿2根、水适量 。
2、将菜摘洗好，丝瓜切好，蒜蓉备好，火腿切条 。
3、热锅下油爆蒜，同时下火腿条翻炒 。
4、加入清水，下丝瓜 。
5、丝瓜快软时加入青菜 。
6、加入盐调味即可 。
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