1、准备材料:大白菜一斤,土豆1个,五花肉100克,粉条150克、酱油 , 精盐,鸡精,葱花各适量 。
2、把五花肉切成片,大白菜切成块,粉条用凉水泡着待用;
3、土豆去皮切块备用;
4、切好的五花肉片放到锅里再开火,把五花肉中的油逼出来,倒进酱油炒,再放大白菜土豆块一起翻炒 , 然后向锅里倒入凉水粉条 , 开大火,待锅开了 , 改用中火;
【白菜土豆炖粉条的家常做法 白菜土豆炖粉条的做法】5、十五分钟后 , 放入精盐、鸡精,关火、起锅即可 。
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